中華仕込み【蝦油】 シャーユ Shrimp oil.
中華一筋厨房では様々な香味油を手作りしていますが、海老の料理には欠かすことのできない蝦油を作っています。 今日は蝦油の仕込みをしました。 蝦油は香味油の中でも特に劣化しやすいため、あまり大量に仕込むことはできません。 まぁ仕込みと言っても海老の頭と油を鍋に入れ...

Japanese style Chinese cuisine and Japanese cuisine引用 公式サイト おいしそうな商品をチェック
中華一筋厨房では様々な香味油を手作りしていますが、海老の料理には欠かすことのできない蝦油を作っています。 今日は蝦油の仕込みをしました。 蝦油は香味油の中でも特に劣化しやすいため、あまり大量に仕込むことはできません。 まぁ仕込みと言っても海老の頭と油を鍋に入れ...
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猫じゃすりがお気に召さない豆大福がかわいいです^^ なぜか息子が撫でようとすると警戒する豆大福です♬
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天「おばあちゃんちに遊びに来たニャ。おばあちゃんは優しいしおいしいものたくさんくれるから大好きニャ😸💕」
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ママがお休みの日。パパは残念ながらお仕事の日。 なるべく短くしたつもりなのですが長くてすみません😅
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