✴︎まるごと濃厚かぼちゃプリンの作り方Pudding au Potimarron✴︎ベルギーより29

 

こんにちはLes sens cielです もうすぐハロウィンという事で ちょっと大胆に丸ごとかぼちゃを使いプリンを作って見ました 大きいので火が入るのに時間はかかりますが 見た目のインパクトは抜群なのでパーティなどにいかがでしょうか 今回使ったのはヨーロッパではよく見かける ポティマロン という西洋かぼちゃです かぼちゃはフランス語で ポティロンPotiron と言います それに栗 マロンMarron がついて ポティマロンPotimarron いわゆるヨーロッパの 栗カボチャ です 栗の様な甘みがあって日本のかぼちゃと良く似た味がします ヨーロッパでは日本の緑の皮のかぼちゃは見かけないので うちではこのポティマロンを料理にもお菓子にも使っています インスタグラム始めました よかったらフォローよろしくお願いします youtubeでは載せきれない写真なども投稿していきます Les sens cielのレシピでお菓子を作ったよ という方は レソンシエルレシピ で投稿していただければ 見に行かせていただきたいのでもしよかったらタグ付けしてください まるごと濃厚かぼちゃプリンPudding au potimarron 卵黄 3 個 3 jaunes d oeufs グラニュー糖 50g sucre 牛乳 150g lait entier 生クリーム35 250g crème fraîche35 かぼちゃ 250g Potimarron ゴールデンシロップ 10g Lyle golden Syrup 又は水飴 コクを出したい場合は黒糖

 

 

---

BETTER THAN TAKEOUT - Kung Pao...

• 2019-11-13 by Souped Up Recipes 1509

Hi everyone, welcome to Souped Up Recipes. Today we are making Kung Pao Chicken - It is a Sichuan classic. I love this dish. I hav...

【豪華】豪快うにオムライス

• 2017-08-31 by テイストメイド ジャパン 1937

【豪華】豪快うにオムライス👑

コスメヲタ、歯の矯正します！インビザライン

• 2019-06-07 by コスメヲタちゃんねるサラ 1312

#インビザライン #マウスピース矯正

Light Elegance Fall Buttercrea...

• 2020-08-21 by Talia's Nail Tales 1241

Today I share with you the NEW Light Elegance Fall Buttercream 2020 Collection! What do I think of the colors choose for this year...

柴犬小春　【ドッキリ】豪勢なトッピングのはずがドッグフード1...

• 2018-11-28 by Kohachannel 1293

実写版LINEスタンプはこちら↓ https://line.me/S/sticker/5490208

お菓子作り動画435 楽しいハッピーな気持ちになる Cake...

• 2018-08-03 by Nino And You 1364

お菓子作り動画#435 楽しいハッピーな気持ちになる Cake&Food 観るだけで楽しい気持ちになる動画#434　お菓子の技が凄い！！ The Most Satisfying Cake & Food Video Compilation #434 Music:...

Gordon Ramsays Easy New Orlean...

• 2020-08-02 by Gordon Ramsay 1098

Gordon's in Louisiana whipping up a local staple of the state and New Orleans...BBQ Shrimp! But this delicious saucy creation isn'...

アンサンブルアクセサリー 　手作りブレスレット　ビーズアクセ...

• 2017-06-09 by フェリシモミニツク 1942

簡単に作れて、驚きのクオリティー！

前7美味的甜點食譜|最佳甜品食譜和蛋糕美味正確實105

• 2017-04-14 by Sweeten 1823

這部影片有7個食譜，我試圖收集所有的你，我希望你想嘗試所有的食譜

Simple Vegetable Fried Rice

• 2019-01-31 by Hiroyuki Terada - Diaries of a Master Sushi Chef 2167

New Merch: https://shop.studio71us.com/collections/hiroyuki-terada