91 メレンゲクッキー

by 【速水もこみち 公式チャンネル】M’s TABLE by Mocomichi Hayami
931

91 メレンゲクッキー

 

速水もこみちです M sTABLEへようこそ 簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します 他にも いろんな動画も配信していきますので ぜひ楽しんでください チャンネル登録はこちら Instagram インスタグラム Twitter ツイッター 公式キッチンブランドサイト 問合せ先 コラボ タイアップ その他のご相談はこちらに mstable contact gmail com 字幕 設定ボタンの字幕から変更できます 材料 分量 卵白 4個分粉砂糖 160gコーンスターチ 40g デコレーション ブラックチョコレート 湯煎で溶かしたもの 適量ホワイトチョコレート 湯煎で溶かし 食用色粉で色を付けたもの 適量ピスタチオ 刻んだもの 適量オレンジの皮のすりおろし 適量シナモンスティック 1 2本はちみつ 適量 調理工程 ①ボウルに卵白を入れて泡立て 2 3回に分けて粉砂糖を加えてしっかりとしたきめの細かいメレンゲを作り コーンスターチをふるい入れさらに泡立てる ②オーブンシートを敷いた天板に①をスプーンですくい落し 100度に予熱したオーブンで約60分焼いて 小さいものが焼きあがっていたら取り出し さらに10 20分で焼き上げる ③②に2色のチョコレートをかけ ピスタチオを散らして器に盛り付け はちみつをかけ シナモンスティック オレンジの皮を削りかける 砂糖と卵白だけで作ってもよいがコーンスターチを入れると扱いやすく 焼き上がりの表面がべたつかずにサクサクに焼きあがるので今回はコーンスターチを入れたレシピにしている コーンスターチの代わりにアーモンドプードルを入れてもよい 焼き時間が同じになるように通常大きさを揃えて焼くが あえてランダムに焼き上げている 絞り出し袋で絞り出して作ってもよい ボウル 泡立て機 ゴムベラなど油分がついていないようにきれいに洗って水気をふき取っておく スイーツ メレンゲ クッキー

 

 


おしゃべり猫、アンコウに「食べるー!」を連発【12月のウ...

  • by musubiyori 1284

毎月29日は、先代ムスビの月命日&ウマウマデー!今日は旬なアンコウを使って鍋にしました^^ クラファンの立ち上げ日がちょうどウマウマデー、ムスビさんにも応援してもらったような気がします🌸 🌟クラウドファンディング挑戦中です!応援よろしくお願いします!! htt...

Relaxing Jazz & Bossa Nova Mus...

  • by Cafe Music BGM channel 1470

Please Subscribe Cafe Music BGM channel https://www.youtube.com/user/cafemusicbgmchannel BGM channel https://www.youtube.com/user/...

【リモートワーク妨害!?】わせこふLIVE9

  • by 右クリック/ みぎちぐま 1867

先日開催されていた「鳥さん系YouTubeチャンネル人気投票」 の結果発表がありました 右クリックみぎちぐまチャンネルは 7位でした!ラッキーセブン~ 今年の初め頃に再始動して数ヶ月で7位に入選という大健闘。 投票してくださった皆様ありがとうございます。 この...

누텔라 파운드케이크 만들기 : Nutella Pound...

  • by Cooking tree 쿠킹트리 1379

누텔라와 커피를 넣어 풍미가 좋은 초코 파운드 케이크를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down ...

The Sketchbook Series - Carlos...

  • by Trojan Horse Was a Unicorn 1690

Take a peek into the mind of Carlos Grangel. Carlos Grangel is a character designer and the original creator with Tim Burton for t...

5 DIY Christmas Room Decor! Am...

  • by Gilda Workshop 1629

Today you will learn how to make 5 DIY Christmas Room Decor! This Amazing Handmade Crafts for Christmas are easy to make!! Enjoy w...