누텔라 파운드케이크 만들기 : Nutella Pound Cake Recipe : チョコレートパウンドケーキ | Cooking ASMR

2018-10-20 03:00:02

by Cooking tree 쿠킹트리

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누텔라와 커피를 넣어 풍미가 좋은 초코 파운드 케이크를 만들었어요 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요 For more detailed recipes please click on the down belowa 누텔라와 커피를 넣어 풍미가 좋은 초코 파운드 케이크를 만들었어요 윗면을 다듬고 4등분해서 집 모양으로 아이싱을 해봤는데 보면 볼수록 귀엽네요 ㅎㅎㅎㅎ아이싱을 해서 집모양으로 만드는게 생각보다 손이 많이가고 어렵지만 색다른 느낌이라 재미있었던 것 같아요 머랭을 넣어 만들어서 일반 파운드 케이크 보다는 조금 더 촉촉한 느낌인 것 같아요 고소한 크림치즈 크림과 함께 먹으니 정말 맛있네요 즐겁게 시청하세요 Enjoy 틀 사이즈 Mold size 15 5 x 7 8 x 6 5cm 재료무염버터 150g설탕 40g소금 조금누텔라 100g달걀노른자 3개중력분 110g코코아파우더 30g블랙커피 40g바닐라익스트랙 3g머랭 달걀흰자 3개 설탕 20g 생크림 150g설탕 10g크림치즈 300g누텔라 45g 레시피1 무염버터를 부드럽게 풀고 설탕 소금을 넣고 섞은 뒤 누텔라를 넣고 섞는다 2 달걀노른자를 넣고 섞은 뒤 중력분 코코아파우더를 체 쳐 넣고 섞고 블랙커피와 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다 3 머랭을 3번에 나눠 넣고 섞고 틀에 넣고 평평히 한 뒤 140도 예열된 오븐에서 1시간 정도 굽고 완전히 식힌다 4 케이크의 윗면을 잘라내고 모양을 잡아 자른다 5 생크림과 설탕을 휘핑하다가 크림치즈와 누텔라를 넣고 휘핑해 크림을 만든다 6 시트 사이사이 크림을 발라 붙이고 전체적으로 크림을 바르고 윗면에 크림을 듬뿍 올려 집모양으로 만들고 냉동실에서 30분 정도 굳힌다 7 케이크의 앞면과 뒷면을 잘라내고 남은 크림을 짤주머니에 담아 지붕 모양으로 짜고 슈가파우더 코코아파우더를 뿌려 마무리한다 Ingredients 150g Unsalted butter 40g Sugar a pinch of Salt100g Nutella 3 Egg yolks110g Plain flour 30g Cocoa powder 40g Black coffee 3g Vanilla extract Meringue 3 egg whites 20g sugar 150g Whipping cream 10g Sugar 300g Cream cheese 45g Nutella 시청해주셔서 감사합니다 Thank you for watching 제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다 My video is only uploaded to YouTube and Naver TV Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited