✴︎赤い果実のチーズケーキの作り方How to make Red fruit Cheesecake✴︎ベルギーより76

by Les sens ciel
1061

✴︎赤い果実のチーズケーキの作り方How to make Red fruit Cheesecake✴︎ベルギーより76

 

こんにちはLes sens cielです 今回は濃厚なチーズケーキにベリーを使ったチーズケーキを作ってみました トロッとコクがあるのにベリーの爽やかさがすっきりと味わえます 色味もピンク色に可愛らしく仕上がるので お誕生日やお祝い事にいかがでしょうか 今回は冷凍ベリーを使っていますが フレッシュなベリーでも同じ様に作れます ぜひお試しください 赤い果実のチーズケーキRed fruit cheesecake pâte sablée160 20min size Φ20cm3 egg yolks jaunes d oeufs75g unsalted butter beurre non salé38g powdered sugar sucre glace150g cake flour farine T45 Purée de fruits rouges250g frozen berrys50g sugar sucre Red fruit cheesecake150 30min400g cream cheese 130g heavy cream35 crème fraîche35 100g sugar sucre90g red berry puree purée de fruits rouges タルト生地160 20分 size Φ20cm卵黄 3個無塩バター 75g粉糖 38g薄力粉 150g 赤い果実のピューレ冷凍ベリー 250gグラニュー糖 50g 赤い果実のチーズケーキ150 30minクリームチーズ 400g生クリーム35 130gグラニュー糖 100g赤い果実のピューレ 90gインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 


Chocolate ganache cake ふわふわ生地と...

  • by cook kafemaru 1296

Chocolate ganache cake ふわふわ生地とガナッシュのちょこけーき♪ ココア生地を焼いて、ガナッシュをサンドしたらふわふわで チョコがとろっととろける美味しいチョコケーキになります。 冬に誕生日を迎える人がいたら、こんなチョコケーキはどうです...

[sub] (`∀`*)~ 석이 향이 가득 석이설기, S...

  • by 달방앗간 :: dalbangatgan 1254

숲 향이 가득한 석이를 가루내어 쌀가루와 섞어 석이설기를 만들었습니다. 먹을 때는 은은한 향인 줄 알았으나 먹고 난 후에 입 안 가득 강렬하게 향을 뿜어내 숲에 있는 기분이었습니다. ※석이에는 먼지와 돌가루가 많으니 까만물이 하얀물...

どんどん可愛くなってゆくポンちゃんに注目!抱っこ【Jean ...

  • by 保護猫ジャンポン 1000

家にいる時間が長いとポンちゃんがどんどん川きく成長してゆきます。 片付け途中の荷物部屋に時間限定で入室許可が出てウキウキ入って「ナー」って鳴いて呼ぶポンちゃん。 パパが見に行くと楽しそうに逃げるポンちゃんを抱き上げてみたら案外嫌がらずになすがままでした。 ジャ...

お寺に住む猫たち 福井県御誕生寺

  • by ポンタ ポンタ 1349

少し前の話ですが猫寺に行ってきました。 自分が見たままの姿でと思い編集はしてません。 みんな猫風邪なのか少し鼻水が出ていたりしていて、うまく言えませんがご飯はもらっていても外で暮らす猫たちの過酷さが伝わりました