✴︎チェリーとチョコレートのケーキの作り方How to make Gâteau au chocolat et cerises✴︎ベルギーより69

 

こんにちはLes sens cielです 八百屋さんにたくさんチェリーが並んでいたので思わず購入しました 今まで あまりチェリーを使ったケーキを作ったことがありませんでしたが プリプリのチェリーがあまりにも輝いていたので挑戦してみました 今回作ったチェリーのムース バニラビーンズで香りづけして赤ワインで風味とコクを出したのですが それがチェリーの甘みとよく合いすごく美味しく仕上がりました ガトーショコラにもチェリーを乗せて焼きましたが 焼いたチェリーがジュワッと口に広がり それだけでも十分美味しいケーキでした ムースを作るのがちょっと面倒だなという方はぜひガトーショコラだけでもお試しください もちろんムースのみカップなどに仕込んでも涼しげでオススメです ちょっと大人向けな様で でもお子様でも美味しく召し上がれると思います アルコールは飛ばしてありますのでご安心下さい Gâteau au chocolatMold size 20 20cm60g sweet chocolate chocolat noir40g unsalted butter beurre non salé40g heavy cream35 crème fraîche35 10g golden syrup or corn syrup 3 egg yolks jaunes d oeufs2 egg white blancs d oeufs55g sugar sucre20g cake flour farine T45 20g cocoa powder poudre de cacao 130 40min Mousse de cerises200g bing cherry cerises1 2 vanilla beans gousse de vanille 50g red wine vin rouge60g sugar sucre5g gelatin gélatine en poudre25g cold water eau froide130g heavy cream35 crème fouettée35 ガトーショコラ型のサイズ 20 20cmスウィートチョコレート 60g無塩バター 40g生クリーム35 40gゴールデンシロップ または水飴 10g卵黄 3個卵白 2個グラニュー糖 55g薄力粉 20gココアパウダー 20g 130 40分 チェリーのムースアメリカンチェリー 200gバニラビーンズ 1 2本赤ワイン 50gグラニュー糖 60g粉ゼラチン 5g冷水 25g生クリーム35 130g伸縮できるスクエア型 インスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

---

【崩れにくいベースメイク】春のコーラルナチュラル【レブロン縛...

• 2018-02-27 by Nami Channel 1860

提供 レブロン REVLON公式URL：https://goo.gl/E3w6YT レブロン カラーステイ UV パウダー ファンデーション：https://goo.gl/pvDrrZ

►拉姆有幾噗◄ 貓的第三隻眼？米古的神秘開關┃Open ca...

• 2018-10-09 by 拉姆有幾噗 1824

開啟方法： 1.取得神奇魔棒一支 2.施念咒語#$%@&%! 3.點開眉心中心點 4.米古打哈欠後 5.即代表成功開啟米古第三隻眼 6.以上純屬虛構

MERMAID SEA KWEEN CUPCAKES - T...

• 2017-09-06 by The Scran Line 2069

Grab the RECIPE here: https://www.thescranline.com/mermaid-sea-kween-cupcakes

お手上げポーズが可愛い子猫　Her gestures are...

• 2019-12-25 by R5 リキリコとリリムータ 1324

子猫リタがやって来て、可愛くお手上げポーズ♪ 飼い主（母ちゃん）がお掃除しているといつもリタがやってきます(*´艸`) 逃げ越しになることが多いのに、今日は挑むんだにゃ！！😸 でも、やっぱりお手上げ（笑） リタは、優しく柴犬リコを毛繕いしてあげたので、リコはお...

(Very easy recipe) how to make...

• 2019-11-30 by 마미오븐 MOMMY OVEN 1929

#Butter cream recipe # How to make butter cream

【DIY】モルタル風塗装のやり方！ペンキだけで和室を洋室にセ...

• 2019-12-19 by DIY MAGAZINE 1444

築40年の中古物件をセルフリフォームしています。 今回の動画で塗装が完成します。 前回の続きで、押し入れ・柱・出窓・扉をペンキで塗装してから、壁にグレーのペンキを重ねてモルタル風に仕上げていきます。元和室の壁を壊して繋げた部屋がこんなに変わるのかというくらい...

Брошь из бисера и пайеток маст...

• 2020-03-27 by Julia Rybakova 1276

Мастер-класс в котором я покажу и расскажу, как сделать брошь из бисера и пайеток своими руками "Нарцисс". В мастер-классе рассмот...

Orgy Palette & Collection Rev...

• 2020-08-14 by jeffreestar 1243

HEY EVERYONE! Welcome BACK to my channel!! Today I'm revealing the brand new Jeffree Star Cosmetics collection! It was time to cre...

〔ヘドバン〕荒ぶるカワウソ(ちぃたん☆)Stormy ott...

• 2018-03-08 by コツメカワウソちぃたん☆ Otter World 1955

Twiter：https://twitter.com/love_otter_love Instagram：https://www.instagram.com/chiitan7407/ Blog：http://ameblo.jp/kawaii-other/ 爆...

【UVレジン】100均材料のみで簡単に出来るクリスマスツリー...

• 2019-11-28 by UVレジンハンドメイドチャンネル 1273

こんにちは！ ご視聴ありがとうございます♪