Meringue Cream Cupcakes メレンゲクリームをのせたココアカップケーキ(音声トラブルあり)

by MosoGourmet 妄想グルメ
1229

Meringue Cream Cupcakes メレンゲクリームをのせたココアカップケーキ(音声トラブルあり)

 

ココアカップケーキにメレンゲクリームをかわいく もりもりに のせたフワフワ食感がたまらないカップケーキ作りました そのままでもおいしいシンプルなココアカップケーキは色んなものをデコしやすい 膨らみのお山控えめ フラットタイプに焼きました 持ち運びには メレンゲに焼き色を付けるのがオススメ 若干しっかりします レシピ 7センチマフィン型 5個分 カップケーキを焼きます1 溶かし無塩バター 35gに無糖ヨーグルト 15gを入れ混ぜる 2 薄力粉 45g ココアパウダー 10g ベーキングパウダー 小さじ 1 8 塩 ひとつまみ を合わせておく 3 卵 1個をザッと溶きほぐし グラニュー糖 45gを入れモッタリとするまで混ぜ合わせる 4 2をフルイ入れ 粉気が少し残る程度にさっくりと混ぜる 5 1を2 3回に分けて加えその都度混ぜる 6 型に入れ 170度に予熱したオーブンで15分焼く 7 粗熱が取れたら型から取り出す ビニール袋に入れておくとしっとりと した仕上がりになる メレンゲクリームを作ります8 卵白 1個分を溶きほぐし グラニュー糖 10gを加えながら泡立て かたいメレンゲを作る 9 小鍋にグラニュー糖 30gと水 大さじ 1を加え中火にかける 10 色がつく直前で火から下ろす 11 8のメレンゲに加えながら混ぜ 完全に熱が冷めるまで泡立てる 12 11を7の上にのせる 絞り口金を使っても良い 使わずに無造作もいい あればシュガースプリンクルを散らす 13 230度に予熱したオーブンで2分ほど焼く すぐに色づいてくるので目を離さない 14 でけた 10で加熱しすぎて 途中 茶色くカラメルになってきちゃった 加減が難しい メレンゲ クリーム カップケーキ レシピ バレンタインデー

 

 


오븐 속 디저트 굽는 장면 모음집 | 오븐 속 타임랩스

  • by 내복곰 Nebokgom 1182

안녕하세요. 예전부터 많은 분들이 요청해 주셨던 오븐에서 굽는 장면 모음집을 만들어 봤어요~😍 이 날을 위해 굽는 장면 하나하나 모아두고 있었답니다.😊😊 다음에도 재밌는 모음집 많이 만들어 볼게요.💕 그럼 재밌게 시청해주세요~~!!...

猫とお散歩|外の世界の癒し時間|ラグドール 39

  • by MOCOxAMAN / もふ猫の暮らし-Cat life- 1318

こんにちは、こんばんは、MOCOxAMAN です。 今回はいつものお散歩の風景を撮影しました。 散歩をしていると、季節の移り変わりが良く分かりますね。 まだまだ暑いですが、ちらほら秋の気配がしてきました。 小さい秋をアマンが案内してくれます。 それでは今日もゆ...

お気に入りコスメで年末のお出かけメイク【ツヤ】

  • by sasakiasahi 1391

楽しんでもらえたら「いいね」&チャンネル登録をお忘れなく! 今日は最近買い足したコスメやお気に入りアイテムで年末年始のお出かけメイクをやってみましたー!キラキラのアイメイクに海外コスメで評価の高いハイライターでツヤ肌を作ってみました( ^ω^ ) イルミネーシ...

How to Make a Carved Stone Bal...

  • by English Heritage 1845

Discover more about 'Making Connections: Stonehenge in its Prehistoric World' an exhibition that runs from 12 October 2018 until 2...

Slasher Themed Nail Art | Nigh...

  • by Talia's Nail Tales 1756

Today I share with you a Halloween Gel Nail Art tutorial on how I achieved this Nightmare on Elm Street, Fredy Kruger inspired nai...