《蕪(カブ）の 酢の物》・・・・大和の 和の料理《酢の物》

 

今日は 魚の 焼き物に添える カブの酢の物 の作り方をアップしました 五年前にもアップしておりますが 再アップです 先ずは蕪の葉を落とし皮を剥きます へぎ切りにした 蕪は 立て塩 にしばらく漬けておき しんなり して来たら よく揉んで水を切って別のボールに取ります 表面の塩を洗い落とし水分を良く切って 砂糖で揉みます 水 酢 酒で味を決めて出来上がりです 一晩 置いたら 美味しく食べられます 器に盛ったら 下ろし山葵を 乗せ少しづつ付けてお召し上がり下さい 油物の後等 口がサッパリしますよ 今日の動画では 鰤 ブリ の塩焼きに添えました

 

 

---

【暮らしの日常】麻婆豆腐/息抜きの家事/吉祥寺/美術館 66

• 2019-11-13 by OKUDAIRA BASE 1393

この日は麻婆豆腐がどうしても食べたくて作りました。 手作り麻婆豆腐は美味しいですね!! 結構辛くなりましたが。笑

アイスボックスクッキー♡ | Ice box cookies

• 2019-03-23 by cook kafemaru 1272

アイスボックスクッキー♡ | Ice box cookies This is delicious cookies to share with friends and family! ベースになる生地はほぼ一緒です。 それに加えるものを少しアレンジして4種類のア...

すいかと猫　180818

• 2018-08-18 by かご猫 Ｂｌｏｇ 1457

https://kagonekoshiro.blog.fc2.com/blog-entry-18123.html

CHANEL | Les Beiges 2019 makeu...

• 2019-03-20 by Angela van Rose 2383

CHANEL LES BEIGES 2019 makeup collection

Ruth Wilsons Red Carpet Makeup

• 2019-11-23 by Speed Beauty by Caroline Barnes 1815

I recently made up the actress Ruth Wilson for a Harpers Bazaar red carpet event. Her makeup was one of the most requested looks I...

【100均モールド】UVレジンでブルーのフュージョンリング作...

• 2018-09-04 by みんなのあそび場 2107

リング型のモールドにリングと着色したレジンを入れてUVライトで固めました。 UVレジン、カン付きリング、モールド、着色剤ブルー、ペンチなどを使いました

20 GREAT HACKS FOR YOUR OLD CL...

• 2018-03-21 by 5-Minute Crafts 2301

Find out how to remove all kinds of stains from your favorite clothes, stretch your pants or jeans if you'd gained a little weight...

Catching a DEADLY Frog?!

• 2019-01-04 by Brave Wilderness 2389

Get your Adventure Kit! – http://bit.ly/ADVENTUREKIT Order Coyote's NEW book - http://bit.ly/KINGOFSTING

カスタード・ロールケーキの作り方 Custard Crea...

• 2019-11-01 by HidaMari Cooking 1260

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。

보면볼수록 빠져드는 그림그리는 영상모음3 , Aweso...

• 2018-02-25 by 미디어텍 1492

안녕하세요. 매일매일 신기한 영상과 DIY, 기분좋은 영상을 제작하여 베포하는 미디어텍 채널입니다. 항상 시청자분들과 소통하며, 여러분들의 잠자리에 들기 전 기분좋은 뇌영역을 책임지도록 하겠습니다 ^_^v 좋아요와 구독하기 버튼...