《蕪(カブ）の 酢の物》・・・・大和の 和の料理《酢の物》

 

今日は 魚の 焼き物に添える カブの酢の物 の作り方をアップしました 五年前にもアップしておりますが 再アップです 先ずは蕪の葉を落とし皮を剥きます へぎ切りにした 蕪は 立て塩 にしばらく漬けておき しんなり して来たら よく揉んで水を切って別のボールに取ります 表面の塩を洗い落とし水分を良く切って 砂糖で揉みます 水 酢 酒で味を決めて出来上がりです 一晩 置いたら 美味しく食べられます 器に盛ったら 下ろし山葵を 乗せ少しづつ付けてお召し上がり下さい 油物の後等 口がサッパリしますよ 今日の動画では 鰤 ブリ の塩焼きに添えました

 

 

---

What I Eat In A Day for ENERGY...

• 2018-10-26 by keepupwithliv 1659

Get 15% Off your first order at Four Sigmatic. Click: https://foursigmatic.com/keepupwithliv (discount is applied at checkout!)

ゴロゴロカンプ

• 2020-06-03 by ネコ田 849

ずっとめんこい

Top 10 ALL-TIME Favourite Make...

• 2019-10-04 by Fleur DeForce 1038

My top 10 FAVE EVER makeup products! Some are old faves, and some are newer items that I've grown to LOVE! What are your all time ...

Pleated Palazzo Pant cutting a...

• 2019-07-13 by Shaheen Tailors 1152

in this video i will show you Beautiful Pleated Palazzo pant cutting and stitching Step by step very method

【ブルベメイク】イエベでもブルベメイクしたい!!

• 2019-01-26 by elly.channel 1557

イエローベースでもブルーベースメイクしたい!!MiMCのブルベメイクセットでメイクしました♡やっぱりおかしいかな？ 皆さんはイエベorブルベどちらですか？

✴︎ミックスベリーとマスカルポーネのケーキの作り方How t...

• 2019-10-05 by Les sens ciel 869

こんにちはLes sens cielです。 今回はミックスベリーをたくさん使って鮮やかな色のムースが作りたいなと思いチャレンジしてみました。 マスカルポーネのまろやかなムースとベリーの甘酸っぱいムースに、しっとりとしたチョコスポンジを合わせて、綺麗な層のケーキ...

梅雨の季節に♪ 紫陽花の和スイーツ

• 2018-06-13 by Tasty Japan 1331

ぜひ作ってみてくださいね！

Beautiful cat with eyeliner is...

• 2020-07-24 by meow meow 1159

Grey and white cat with eyeliner is so beautiful and cute, she is lovely but not hungry.

Historical Styles - 18th Centu...

• 2019-08-23 by CrowsEyeProductions 1113

Part two of a hair and make-up tutorial inspired by the styles of the 18th century. Liv Free styles Kate Fenwick's make-up using m...

My Dog Rents A Beach House | F...

• 2019-09-28 by Tucker Budzyn 1419

Thank you to Audible for sponsoring this video: Get your first audiobook plus two Audible originals free when you try Audible for ...