密着24時！巨大フォレノワールを全部手作りするケーキ屋さんの仕事風景

 

フォレノワール Foret noire チェリーのシロップ煮_ Cherry in syrup boiled cherry _冷凍チェリー 1000g Frozen cherry水 750g Waterグラニュー糖 186g Granulated sugar ジェノワーズ ショコラ sponge cake _ pate a genoise chocolate _ 全卵 330g Eggsグラニュー糖 218g Granulated sugarはちみつ 18g Honey水あめ 18g Mizuame glucose syrup牛乳 72g Milk薄力粉 171g Cake flourココア 30g Cocoa powder無塩バター 36g Unsalted butter クリーム _ Cream _クレームシャンティ 2400g Chantilly creamクーベルチュールチョコ 200g Chocolateガナッシュ 800g Ganache ガナッシュ _ Ganache _生クリーム 675g Heavy cream水あめ 210g Mizuame glucose syrupチョコレート 900g Chocolate グラサージュショコラ_ Glassage chocolate _水 120g Water生クリーム 100g Heavy cream グラニュー糖 220g Granulated sugarココアパウダー 80g Cocoa powderゼラチン 8g Gelatin オンラインショップ 愛を伝えたい でも言えない そんなあなたへ ことば がいらない愛のケーキ ハートの形のデコレーションケーキ お店のケーキがお得に買えるメルマガ会員 Twitter 情報満載お店のブログ 機材一覧 撮影カメラ SONY FDR AX40 4K 64GB 使っている回転台はコチラ すごく使いやすいです 大理石でお得な回転台 ケンミックス ミキサー グレー キッチンエイド ミキサー ホワイト ブレンダー 店でも使ってます 安く済ませたい方はハンドミキサー カード bilsonで使っている食材案内 一部 本和香糖 モンブランのスポンジや焼き菓子に使用 グラニュー糖 無塩バター アーモンドプードル カリフォルニア産 アーモンドプードル シシリー産 マカロンに使用 お手頃製菓用チョコ クーベルチュールスイート クーベルチュールミルク クーベルチュールホワイト MUSIC ケーキ屋の仕事 フォレノワール フォレノワール作り方 birthdaycake cake ケーキ屋 パティスリー ビルソンローラーズ bilsonrollers デコレーションケーキ パティシエ ケーキ作り方

 

 

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猫の行動　暇そうなので相手をしてみたら無反応だった寧々

• 2018-08-24 by cute 0809 980

パソコンの横から手だけを出して遊んで欲しそうだったので、相手をしてみると別に構ってもらわなくても良かったみたいです。 ツンデレの寧々、可愛いです。

马苏里拉芝士蛋饺【曼食快语】*4K

• 2019-02-27 by 曼食慢语 Amanda Tastes 1029

▋简介

みょうがのせん切りと輪切りの切り方

• 2017-08-21 by 料理研究家 冨田ただすけの「白ごはん.com」チャンネル 2160

さわやかな香りと歯ざわりのよいみょうがは和の薬味として欠かせないもの。そのみょうがの切り方も2種類あるで詳しく紹介します。

ABILMENTE ROMA 2018 ❤︎ Flying ...

• 2018-11-07 by Anita Checcacci 1275

Finalmente riesco a caricare il video dei miei due workshop tenuti alla fiera Abilmente di Roma a fine settembre 2018, in collabor...

お皿からミルクに挑戦した生後２４日目の子猫が大変なことに.....

• 2020-08-17 by ねおの保護猫。 747

生後２４日目を迎えることができたこたちゃ姫。離乳食をスタートさせる前にお皿からミルクを飲む練習をしていきます。指や手についたミルクを舐めたことはあるので、お皿からも飲んでくれるだろう！と思っていたのですが、なかなかうまくいきません。まだはっきり目が見えていない...

Another Super Easy Chinese Chi...

• 2020-08-08 by Spice N' Pans 850

This super easy Chinese Chicken with Onions in Oyster Sauce is another quick stir fry that you can whip out within 15 minutes tops...

How to Make a Metal Stamped Cu...

• 2018-11-07 by Beadaholique 1513

http://www.beadaholique.com/brands/impressart.html - In this video learn how to make an oval cuff bracelet that has been metal sta...

Sooo ... UNDERRATED | Makeup Y...

• 2018-10-15 by Tati 2195

These products need WAY MORE LOVE and credit than they receive! xo's ~ Tati 😇 HALO Before & After PHOTOS HERE » » » https://halob...

久しぶりの再会に堪らずモフりまくりました！

• 2019-10-22 by ポムさんとしまちゃん / ねこべや。 872

４日間しか家を空けていませんが、ポムさん・しまちゃんロスになりました！やっぱり、家で猫達とまったりする時間が一番幸せですね^^

寝ている子猫を見ると触りたくなるお母さん

• 2019-01-16 by ひのき猫 1054

寝ると手足がテロンテロンの豆大福を見るとついつい触りたくなるお母さん＾＾ 寝起きの「ミャァ～」の鳴き声に癒されます♬