생크림 롤케이크 (Fresh Cream Roll Cake, Whipped Cream Roll Cake)

 

크림 가득한 롤케이크는 모두가 좋아하는 베스트 디져트 중 하나예요 가장 기본에 충실한 레시피로 보들한 시트와 풍성한 크림으로 구성해 보았어요 크림양을 줄이고 딸기나 다른 과일들을 크림 위에 올려 말아내면 계절디져트가 만들어진답니다 그러므로 응용은 무한대 꿀이 없다면 물엿으로 마스카포네크림치즈가 없다면 그 양만큼 생크림을 추가하셔도 된답니다 롤케이크는 시트가 식은 후 바로 말아주시는게 좋아요 시트에서 수분이 날라가면 롤을 마는 도중 갈라질 수도 있거든요 그럼 즐겁게 베이킹 시작해볼까요 IngredientsPan Size 29 x 39 cmEgg Yolk 125gVanilla ExtractSugar 20gHoney 15gEgg White 150gSugar 70gCake Flour 70gMilk 35gUnsalted Butter 20gMascarpone Cream Cheese 50gHeavy Cream 290gSugar 40g 재료팬 사이즈 29 x 39 cm계란노른자 125g바닐라 익스트랙설탕 20g꿀 15g계란흰자 150g설탕 70g박력분 70g우유 35g무염버터 20g마스카포네 크림치즈 50g생크림 290g설탕 40gBlog www maison olivia comInstagram maison_oliviamail fineart73 naver com

 

 

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ブルーベリーのせ茶トラ　 180825

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今回は、久しぶりに毎日メイクをご紹介しました🌟 何度もリピ買いしている本当にオススメできるコスメを紹介しています！ 他にも、最近買い足したコスメも紹介しているので、ぜひ参考にしてください❤️