딸기 초콜릿 화이트 롤케이크 만들기 : Strawberry Chocolate White Roll Cake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR

2018-09-13 10:02:00

by Cooking tree 쿠킹트리

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새하얀 케이크 시트에 핑크색의 딸기 크림이 들어있는 롤케이크를 만들었어요 구독하고 좋아요 누르고 공유 부탁드려요 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요 For more detailed recipes please click on the down below 새하얀 케이크 시트에 핑크색의 딸기 크림이 들어있는 롤케이크를 만들었어요 달걀흰자로만 시트를 구워 깨끗한 느낌이 들고 여리여리한 핑크색과도 잘 어우러져 사랑스러운 느낌이 가득한 것 같아요 녹인 딸기 초콜릿과 말린 딸기를 부서 넣은 크림을 채웠는데 딸기 맛이 많이 나서 맛있더라구요 윗면에는 프릴깍지를 이용해 휘핑한 생크림을 짜고 딸기 가루와 슈가파우더를 섞어서 뿌려 마무리해주었어요 냉장실에서 굳혀 드시면 부드럽게 드실 수 있고 냉동실에 얼려 드시면 시원하게 드실 수 있답니다 즐겁게 시청하세요 Enjoy 틀 사이즈 Mold size 22 5cm x 22 5cm 재료우유 35g식물성 오일 15g바닐라익스트랙 2g박력분 35g달걀흰자 135g설탕 45g50 정도 휘핑한 생크림 200g 설탕 10g 말린 딸기 30g레드 식용색소 조금녹인 딸기 초콜릿 55g 생크림 20g 레시피1 우유와 식물성 오일을 섞고 바닐라익스트랙을 넣고 섞은 뒤 박력분을 체 쳐 넣고 섞는다 2 달걀흰자를 휘핑하다가 큰 거품이 올라오면 설탕을 2번에 나눠 넣고 휘핑해 머랭을 만든다 3 1 에 머랭을 나눠 넣고 섞은 뒤 오븐 팬에 평평히 팬닝하고 150도 예열된 오븐에서 15분 정도 굽고 식힌다 4 50 정도 휘핑한 생크림에 말린 딸기를 넣고 섞은 뒤 레드 식용색소와 녹인 딸기 초콜릿을 넣고 섞어 크림을 만든다 5 시트에 크림을 올리고 유산지로 동그랗게 감싸 냉장실에서 굳힌다 Ingredients 35g Milk 15g Vegetable oil 2g Vanilla extract 35g Cake flour 135g Egg white45g Sugar 200g Whipped cream whipped up 50 10g sugar30g Dried strawberry Red food coloring55g Melted strawberry chocolate 20g whipping cream 시청해주셔서 감사합니다 Thank you for watching 제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다 My video is only uploaded to YouTube and Naver TV Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited