【食パンの王様】自宅で作るデニッシュ食パン(how to make danish)

by 完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ
1356

【食パンの王様】自宅で作るデニッシュ食パン(how to make danish)

 

バターの風味が豊かなデニッシュ食パンを作ってみました 材料強力粉 350g 100 イースト 7g 2 はちみつ 30g 8 5 水 190g 54 卵 50g 14 塩 6g 1 7 バター 35g 10 織り込みバターバター 90g薄力粉 9g完全感覚ベイカーのHP

 

 


シャンシャン227日齢(1)2018年1月25日撮影

  • by Tokyo ZooNet 1890

2018年1月25日撮影。室内の木の上で眠ったり、屋外放飼場の台から下りたりするシャンシャン。くわしくは東京ズーネット最新記事をご覧ください☞http://www.tokyo-zoo.net/topic/topics_detail?kind=news&inst...