【食パンの王様】自宅で作るデニッシュ食パン(how to make danish)

by 完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ
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【食パンの王様】自宅で作るデニッシュ食パン(how to make danish)

 

バターの風味が豊かなデニッシュ食パンを作ってみました 材料強力粉 350g 100 イースト 7g 2 はちみつ 30g 8 5 水 190g 54 卵 50g 14 塩 6g 1 7 バター 35g 10 織り込みバターバター 90g薄力粉 9g完全感覚ベイカーのHP

 

 


고양이와 설날을 맞이해 보았습니다.

  • by Ari 는 고양이 내가 주인 2484

우리나라는 새해 복 많이 받으라는 말을 두번해야 한다죠? 여러분 새해 복 많이 받으세요. 여러분께서 저에게 참 많은 복을 주십니다. 어떻게 나눠드릴 수 있을지 또 아리와 아리친구들에겐 어떻게 나눠줄 수 있을지 항상 고민해보도록 하겠습...