【食パンの王様】自宅で作るデニッシュ食パン(how to make danish)

by 完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ
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【食パンの王様】自宅で作るデニッシュ食パン(how to make danish)

 

バターの風味が豊かなデニッシュ食パンを作ってみました 材料強力粉 350g 100 イースト 7g 2 はちみつ 30g 8 5 水 190g 54 卵 50g 14 塩 6g 1 7 バター 35g 10 織り込みバターバター 90g薄力粉 9g完全感覚ベイカーのHP

 

 


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진한초콜릿 케이크를 큐브모양에 담아 구워내었어요 초콜릿과 스프링클 ~ 으스스 + 귀염진 장식을 해주었답니다. 장식 없이 초코 코팅작업만으로 완성하셔도 좋아요. 맛있는 초코파운드가 만들어져요.