免揉法生吐司 | 高級生食パンの作り方 | Rich White Bread Loaf

 

Poorchefwhitney 高級生食パンの作り方 生土司 Ingredients食材 1x 500g吐司模具 170g bread flour 高筋麵粉 100g high gluten flour 特高筋麵粉 蛋白質13 5 以上 20g honey 蜂蜜 1 Tbsp sugar 白糖 1tsp salt 鹽 85g heavy cream 動物性鮮奶油 80 95g milk 牛奶 50g water 水 4g dry yeast 即溶酵母粉 建議使用耐高糖酵母 20g unsalted butter 無鹽奶油第一次發酵 低溫冷藏發酵12 16小時第二次發酵 發酵至八分滿的狀態 大約一小時 烤溫 180度15分 160度20 30分

 

 

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手技TEWAZA「伊賀くみひも」IGA Kumihimo B...

• 2018-03-09 by 伝統工芸 青山スクエア 1179

起源は奈良時代以前に遡るといわれ、江戸時代には既に産地を形成していました。くみひもとは、生糸や絹糸、金銀糸などを、角台や丸台、高台、内記台などの伝統的な組台で編み上げたものをさします。

猫サンド 2019

• 2019-02-05 by かご猫 Ｂｌｏｇ 1261

https://kagonekoshiro.com/blog-entry-19116.html

크렘 브륄레. 차가운 크림과 부서지는 카라멜 (Crèm...

• 2019-11-17 by Maison Olivia 1105

프렌치 레스토랑 마지막 디져트로 만나게 되는 크렘 브륄레.

DISAPPOINTING PRODUCTS | 2019

• 2019-03-08 by KathleenLights 1303

Hey, Guys! (WATCH IN HD) Here is a video where I talk about a few products that have disappointed me in the past few months! I jus...

プチプラコスメ限定！底見えコスメ紹介♡番外編も！

• 2017-08-01 by さぁや saaya 1322

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密着24時！大きい型で仕込むショコラ・オランジュの作り方　4...

• 2019-12-13 by ケーキ屋 ビルソンローラーズ bilsonrollers 994

●ショコラ・オランジュ　Chocolate Orange cake 480×330 ビスキュイショコラダマンド ×2 _Biscuit Chocolat Damand_ 卵黄 263g Egg yolks 全卵 223g Eggs 粉糖 384g Powder...

お世話するのにタイミングなんて気にしない柴犬 My dog ...

• 2019-07-26 by Momo and Tenももと天 1040

柴犬🐶もも(６歳♀) 黒猫😸天(４歳♂) キジトラ😸空(１〜３歳♂)

Stanley & Romeo: Kisses!

• 2017-06-30 by Leff Handed Productions 2222

Viral video stars, Stanley & Romeo, present another video.

入学準備！上靴入れの作り方　上ぐつ　入園準備4点セット作りま...

• 2018-03-15 by hiro hiro 2468

上靴入れの作り方(仕上がりサイズ　約　23cm×28cm） 材料 25cm×30cm　表生地2枚　内生地2枚 2.5cm巾のアクリルテープ　35cmと7cm Dカン

眼底検査から帰宅後、瞳孔が大きく開いたままのネコ吉

• 2019-11-05 by Pastel Cat World 1003

眼底検査から帰宅後のネコ吉の様子ですが、検査以降、瞳孔が大きく開いたまま戻らなかったので心配してしまいましたが、翌朝には元に戻り、とりあえずほっとしました。 後で友人から聞いた話によると、人間の場合だと検査の時などに瞳孔を開く目薬を差す場合があるらしいので、お...