免揉法生吐司 | 高級生食パンの作り方 | Rich White Bread Loaf

 

Poorchefwhitney 高級生食パンの作り方 生土司 Ingredients食材 1x 500g吐司模具 170g bread flour 高筋麵粉 100g high gluten flour 特高筋麵粉 蛋白質13 5 以上 20g honey 蜂蜜 1 Tbsp sugar 白糖 1tsp salt 鹽 85g heavy cream 動物性鮮奶油 80 95g milk 牛奶 50g water 水 4g dry yeast 即溶酵母粉 建議使用耐高糖酵母 20g unsalted butter 無鹽奶油第一次發酵 低溫冷藏發酵12 16小時第二次發酵 發酵至八分滿的狀態 大約一小時 烤溫 180度15分 160度20 30分

 

 

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For that winter blush crush ice skating look : The wink that got him to ask you on a date: Get Ready With Me At Charlotte Tilbury...

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• 2017-03-09 by Funny Pets 1381

這些貓被抓住了......他們知道！訂閱：http://bit.ly/FunnyPetMedia |提交視頻：http://bit.ly/submit-your-vid業務諮詢/聯繫人：http://bit.ly/ContactEpic下面搞笑的寵物為你貓VS...