免揉法生吐司 | 高級生食パンの作り方 | Rich White Bread Loaf

by Poorchef Whitney
2146

免揉法生吐司 | 高級生食パンの作り方 | Rich White Bread Loaf

 

Poorchefwhitney 高級生食パンの作り方 生土司 Ingredients食材 1x 500g吐司模具 170g bread flour 高筋麵粉 100g high gluten flour 特高筋麵粉 蛋白質13 5 以上 20g honey 蜂蜜 1 Tbsp sugar 白糖 1tsp salt 鹽 85g heavy cream 動物性鮮奶油 80 95g milk 牛奶 50g water 水 4g dry yeast 即溶酵母粉 建議使用耐高糖酵母 20g unsalted butter 無鹽奶油第一次發酵 低溫冷藏發酵12 16小時第二次發酵 發酵至八分滿的狀態 大約一小時 烤溫 180度15分 160度20 30分

 

 


HOW TO USE YARN TO DIY A FEATH...

  • by yoduvh Essentials 1243

DIY FEATHER FLOOR LAMP| DIY OSTRICH FEATHER LAMP| DIY LIGHTING HOME IMPROVEMENT IDEA This is a Diy Video on How To make a Feathere...

【保護猫】両目が不自由な子猫を保護しました blind ki...

  • by shion紫音 1188

捕捉 コメントでこたろーの視力は回復するのでしょうか?と質問をいただきました。 こたろーの右目は盲目、左目が微かに光が見える程度のようです。 視力が回復するかどうかはまだ分かりません。 動画で手術の必要がないと記載しましたが、今の段階では手術の必要はなく経過観...

箱ねこライブ190830

  • by かご猫 Blog 1362

かご猫Blog  https://kagonekoshiro.com のせ猫オフィシャルブログ http://ameblo.jp/nosenekoshiro

I bet youll FART FROM LAUGHING...

  • by Tiger Productions 2131

This is a compilation of super funny and hilarious videos that will make you poop your pants from laughing so freaking hard! The v...