免揉法生吐司 | 高級生食パンの作り方 | Rich White Bread Loaf

 

Poorchefwhitney 高級生食パンの作り方 生土司 Ingredients食材 1x 500g吐司模具 170g bread flour 高筋麵粉 100g high gluten flour 特高筋麵粉 蛋白質13 5 以上 20g honey 蜂蜜 1 Tbsp sugar 白糖 1tsp salt 鹽 85g heavy cream 動物性鮮奶油 80 95g milk 牛奶 50g water 水 4g dry yeast 即溶酵母粉 建議使用耐高糖酵母 20g unsalted butter 無鹽奶油第一次發酵 低溫冷藏發酵12 16小時第二次發酵 發酵至八分滿的狀態 大約一小時 烤溫 180度15分 160度20 30分

 

 

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Drawn during my first year doing Inktober, a challenge to make an ink drawing everyday for the month of October. The prompt for Da...

홈카페 영상 모음 11탄! Home Cafe Compi...

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• 2017-12-05 by MASAの料理ABC 2076

有收到很多 Requests "想要學味噌湯的做法" 雖然簡單的家庭料理， 還會有一些怎麼煮出來『美味的秘訣』！ 外面開始冷了，大家多喝有營養的湯喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و MASA YouTube頻道！：🍅http://www.youtube.com/masa...

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How to make denim flowers easy tutorial| Denim flower DIY В этом видео покажу как сделать легко и быстро цветы из джинсовой ткани ...