免揉法生吐司 | 高級生食パンの作り方 | Rich White Bread Loaf

by Poorchef Whitney
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免揉法生吐司 | 高級生食パンの作り方 | Rich White Bread Loaf

 

Poorchefwhitney 高級生食パンの作り方 生土司 Ingredients食材 1x 500g吐司模具 170g bread flour 高筋麵粉 100g high gluten flour 特高筋麵粉 蛋白質13 5 以上 20g honey 蜂蜜 1 Tbsp sugar 白糖 1tsp salt 鹽 85g heavy cream 動物性鮮奶油 80 95g milk 牛奶 50g water 水 4g dry yeast 即溶酵母粉 建議使用耐高糖酵母 20g unsalted butter 無鹽奶油第一次發酵 低溫冷藏發酵12 16小時第二次發酵 發酵至八分滿的狀態 大約一小時 烤溫 180度15分 160度20 30分

 

 


邊染髮邊做毛線提把!3CE 7天暫時染髮劑 ::3CE TR...

  • by 朱綺綺 1503

7天暫時染髮劑?居然有這種東西!這次選了灰色跟粉色 到底好不好用呢 同時做個衝突的毛線提把~找了yve的妙妙跟我一起玩 他屬於嚴重受損髮(她看到這個一定會大叫說哪裡有!!!) 我就是一般比較常見的定期染髮的髮況 細軟髮 染出來的效果是這樣給大家做參考啦 中間邊...

モチの生える花壇。アヒルとガーデニング。

  • by RyuzoArts 1327

今日は家族みんなでガーデニングをしました! ブチモコ、娘との会話に思わず吹き出してしまいました。 そして、娘は娘なりに一生懸命お手伝いをしていますww そのおかげで花壇に立派なモチが生えてきました。 最後に忘れずにモチに水をあげて終了です! …ん!? 2020...