《不萊嗯的烘焙廚房》2018 耶誕、新年快樂 | Merry Christmas & Happy New Year

 

外層使用的是 過去介紹過的 法式基礎奶油霜 完成後保留一半原色 鵝黃 分出來的另一半則加入5 7克日式抹茶粉 混拌至顏色均勻 如要讓擠花紋路更為清晰 鮮明 奶油霜完成後可先冰涼約30 60分鐘再添裝入擠花袋 但冰涼太久會硬化 反而不易擠出 使用 至於冰淇淋桶裡的內餡 大家能自行以不同巧克力甘納許製作 無論是黑 白巧克力都很適合 甘納許的做法 可直接選用過去配方裡的 法式生巧克力塔 或是 法式抹茶生巧克力塔 都適合 冰淇淋杯裡填滿甘納許內餡 移放入冷凍庫冰藏4 8小時讓它完全硬化 需要時再拿出來完成最外層的擠花裝飾 裝飾完成的聖誕樹作品 可放入密封盒防乾 移放冷凍庫保鮮 保存壽命可達2周以上 品嘗前的20 30分鐘移放室溫軟化即可 無論是 法式基礎奶油霜 或是內餡的甘納許 只要製作時質地正確 常溫中都依然能HOLD住鮮明的線條外型 直接在室溫中存放數小時並不會變質

 

 

---

Пума здесь!

• 2018-02-03 by BobCat ТВ 2368

Сбор средств на дом для животных и их мамы: Карта сбербанка 4276 5500 5874 9378 Валеева Екатерина Сергеевна. Донаты: http://www....

고양이들에게 치킨 롤케익을 만들어줬어요

• 2018-08-21 by 크림히어로즈 1280

오늘은 고양이들에게 치킨 롤케익을 만들어줬어요! 그리고 참치캔과 대결을 했어요. ... 아무래도 요리를 할 때 초심을 되찾아야 할 것 같아요.

【HOW TO COPIC】Ultimate Marker ...

• 2018-08-17 by Laovaan 1916

The first 500 people to sign up to Skillshare using this link will get a 2 month free trial: http://skl.sh/Laovaan3 Get a print, o...

BRIDESMAID GIFT IDEAS - BRIDAL...

• 2017-07-17 by ClaCali 2359

HEY brides and brides to be! This is the fifth episode of my wedding series DIY. These bridal party ideas range from all differen...

【保護子猫】保護猫タロちゃんの警戒心どこへ行ったのでしょうか...

• 2020-05-16 by 猫とネコ 1102

動画を見ていただいてありがとうございます。 今後のモチベーションに繋げるためチャンネル登録、評価してもらえたら嬉しいです。 Thank you for watching the video I would be glad if you could subscr...

Hand Embroidery: Ribbon Embroi...

• 2019-06-11 by Shagufta Fyms 1711

Hello! Today we are making roses with ribbon. Don't forget to like, share and subscribe!

カワウソ劇場 魔法少女

• 2017-10-30 by mixjam11 2203

魔法少女に魔法をかけられた動物たちは、魔女の食べ物に夢中〜ますます魔法少女のとりこに（笑）

Rabbit eating watermelon ASMR

• 2019-09-23 by OneMorePlease 1942

Pipkin rabbit, a free range rabbit eating watermelon! Rabbit eating videos, or rabbit eating ASMR videos are the indoor rabbit's f...

SPRING | AN INSPIRATION TRAIL ...

• 2018-05-22 by Sandra Lavaniegos 1707

This video is so special to me, and it's a visual representation of how I get inspired. Thanks for watching! You now support me on...

Zuludolls - OOAK Tattoo dolls ...

• 2018-01-22 by zulu dolls 1776

This video is about my doll art work " Tattoo Oleander making of"