《不萊嗯的烘焙廚房》2018 耶誕、新年快樂 | Merry Christmas & Happy New Year

 

外層使用的是 過去介紹過的 法式基礎奶油霜 完成後保留一半原色 鵝黃 分出來的另一半則加入5 7克日式抹茶粉 混拌至顏色均勻 如要讓擠花紋路更為清晰 鮮明 奶油霜完成後可先冰涼約30 60分鐘再添裝入擠花袋 但冰涼太久會硬化 反而不易擠出 使用 至於冰淇淋桶裡的內餡 大家能自行以不同巧克力甘納許製作 無論是黑 白巧克力都很適合 甘納許的做法 可直接選用過去配方裡的 法式生巧克力塔 或是 法式抹茶生巧克力塔 都適合 冰淇淋杯裡填滿甘納許內餡 移放入冷凍庫冰藏4 8小時讓它完全硬化 需要時再拿出來完成最外層的擠花裝飾 裝飾完成的聖誕樹作品 可放入密封盒防乾 移放冷凍庫保鮮 保存壽命可達2周以上 品嘗前的20 30分鐘移放室溫軟化即可 無論是 法式基礎奶油霜 或是內餡的甘納許 只要製作時質地正確 常溫中都依然能HOLD住鮮明的線條外型 直接在室溫中存放數小時並不會變質

 

 

---

Stuffed Animals | The Pet Coll...

• 2020-05-16 by The Pet Collective 2227

Who's ready for cuddles?

Meringues Recipe

• 2016-09-18 by darlene tran 2588

***READ*** if u want Helloo Hope you liked it here's the recipe!! Feel free to half, double, or triple the recipe!

스페인어더빙 | 당근 세뇨리따 메이크업Carrot Se...

• 2019-07-03 by Yoo's Beauty 1377

yoosismake@gmail.com

DIY Room Decor! $1 Dollar Tree...

• 2020-06-01 by The Crafty Couple 1707

We love creating room decor on a budget! Today we’ll be doing three DIY Room Decor projects that look so High End you will think t...

お菓子作り動画431 楽しいハッピーな気持ちになる Cake...

• 2018-07-30 by Nino And You 1437

お菓子作り動画#431 楽しいハッピーな気持ちになる Cake&Food 観るだけで楽しい気持ちになる動画#431　お菓子の技が凄い！！ The Most Satisfying Cake & Food Video Compilation #431 Music:...

Watercolor Pencils for Beginne...

• 2019-02-08 by Shayda Campbell 2298

By popular request: more watercolor pencil art! I'll show you how to create this lovely leaf motif with using watercolor pencils. ...

優しい犬「福丸」がボーダーコリー「こゆき」に怒った理由…

• 2020-05-07 by こゆきchannel 1332

福丸が初めて「嫌だ」という感情を見せてくれました。 今回はこゆきのしつこさが原因で間違いないと思いますが、これ以降こゆきも必要以上に構わなくなったため、お互いに良い距離感で過ごしています！

순돌이 수술마치고 집에 왔...

• 2019-04-05 by 순돌이와친구들 1337

어떤 사람의 인생에서 함께 하는 반려견이 갖는 의미는 제각각 이겠지만, 이번 순돌이의 수술로 인해서 저는 많은 생각을 하게 되었습니다.

最近の毎日メイク 〜旅行中の時短＆写真映えテク〜

• 2018-10-06 by sasakiasahi 1579

楽しんでもらえたら「いいね」＆チャンネル登録をお忘れなく！

カワウソコタローとハナ　早起きハナは朝から可愛い　Otter...

• 2019-06-07 by KOTSUMET 1272

いつも大体ハナが１番早く起きてピーピー鳴きながら私たちやコタローを起こしてきます。 寝起きが悪いコタローはベッドの下でグズグズ。 何回あくびするんだってくらいあくびしてます。