《不萊嗯的烘焙廚房》2018 耶誕、新年快樂 | Merry Christmas & Happy New Year

 

外層使用的是 過去介紹過的 法式基礎奶油霜 完成後保留一半原色 鵝黃 分出來的另一半則加入5 7克日式抹茶粉 混拌至顏色均勻 如要讓擠花紋路更為清晰 鮮明 奶油霜完成後可先冰涼約30 60分鐘再添裝入擠花袋 但冰涼太久會硬化 反而不易擠出 使用 至於冰淇淋桶裡的內餡 大家能自行以不同巧克力甘納許製作 無論是黑 白巧克力都很適合 甘納許的做法 可直接選用過去配方裡的 法式生巧克力塔 或是 法式抹茶生巧克力塔 都適合 冰淇淋杯裡填滿甘納許內餡 移放入冷凍庫冰藏4 8小時讓它完全硬化 需要時再拿出來完成最外層的擠花裝飾 裝飾完成的聖誕樹作品 可放入密封盒防乾 移放冷凍庫保鮮 保存壽命可達2周以上 品嘗前的20 30分鐘移放室溫軟化即可 無論是 法式基礎奶油霜 或是內餡的甘納許 只要製作時質地正確 常溫中都依然能HOLD住鮮明的線條外型 直接在室溫中存放數小時並不會變質

 

 

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空空賞！三個月以來的全身愛用品 ♥ Nancy

• 2018-03-04 by Ksnancy 2537

我的第一支空瓶賞來了！ 這是大概這三個月左右全身用完的產品們！我手邊那麼多保養品，會用到光的就一定是很愛的～希望你們喜歡今天的分享～ Join the family 訂閱我的頻道 ➡️ http://bit.ly/nancytsaiyoutube

Blue Rose Nail Art (How to dr...

• 2018-07-24 by Miya Nail 1864

[Miya Nail] Blue Rose Nail Art (Flower, Gel nails, beauty, Tutorial, How to draw roses, painting)

癒されるねこ。-I heal Maru&Hana.-

• 2019-07-17 by mugumogu 1420

癒される？まるとはな。Maru&Hana are healed? BGM: OtoLogic(https://otologic.jp)

I have to give up this Golden ...

• 2018-11-10 by Rocky Kanaka 2131

I have to give up this Golden Retriever puppy and while it is REALLY sad my tears are tears of joy. Wait util you meet this golden...

八月收藏|化妝，生活食品

• 2017-09-03 by Jaclyn Forbes 1863

YO如何是夏天？

How to Make a Wire Handle for ...

• 2017-08-17 by Beaducation 2146

All tools and materials used can be found here - https://goo.gl/mWRFNi

Needle tatting. Bracelet with ...

• 2019-07-22 by Hobby Point by Anastasiya 1217

Bracelet with pearl beads for needle tatters ❤ ↓↓↓EXPAND FOR MORE DETAILS ↓↓↓

Punto inglés en ganchillo - pu...

• 2018-11-02 by Bluü 1347

En este tutorial te enseño como hacer un punto en ganchillo muy similar al punto inglés, también conocido como punto brioche (así ...

【Ghibli rice】Howls Moving Cast...

• 2018-08-10 by bonobos25 1553

【Reproduction Recipe】"Howl's Moving Castle" bacon and eggs. A menu item that uses thick sliced bacon lavishly, made popular by the...

ＵVレジン 2017年の事と新年の挨拶を兼ねての研磨作品メイ...

• 2018-01-06 by nyan rara 1641

新年明けましておめでとうございます(*^^*) 最初の動画はどうしようか…挨拶も兼ねてメイキング動画をお届けします。