《不萊嗯的烘焙廚房》2018 耶誕、新年快樂 | Merry Christmas & Happy New Year

 

外層使用的是 過去介紹過的 法式基礎奶油霜 完成後保留一半原色 鵝黃 分出來的另一半則加入5 7克日式抹茶粉 混拌至顏色均勻 如要讓擠花紋路更為清晰 鮮明 奶油霜完成後可先冰涼約30 60分鐘再添裝入擠花袋 但冰涼太久會硬化 反而不易擠出 使用 至於冰淇淋桶裡的內餡 大家能自行以不同巧克力甘納許製作 無論是黑 白巧克力都很適合 甘納許的做法 可直接選用過去配方裡的 法式生巧克力塔 或是 法式抹茶生巧克力塔 都適合 冰淇淋杯裡填滿甘納許內餡 移放入冷凍庫冰藏4 8小時讓它完全硬化 需要時再拿出來完成最外層的擠花裝飾 裝飾完成的聖誕樹作品 可放入密封盒防乾 移放冷凍庫保鮮 保存壽命可達2周以上 品嘗前的20 30分鐘移放室溫軟化即可 無論是 法式基礎奶油霜 或是內餡的甘納許 只要製作時質地正確 常溫中都依然能HOLD住鮮明的線條外型 直接在室溫中存放數小時並不會變質

 

 

---

Елка из изолона мастер класс

• 2018-12-13 by Алла Шворак 1353

ВАЖНО!!! перед тем как делать елку досмотрите мастер класс до конца

Messerblock aus Buchenholz | D...

• 2018-08-25 by einfach kreativ 1719

Ein Messerblock hält alle Lieblingsschneidewerkzeuge griffbereit. Martina Lammel zeigt, wie Sie aus Buchenholz ein Unikat für Ihre...

【MiniFood】食べれるミニチュアキッシュ

• 2018-01-21 by Miniature Space 1501

【MiniFood】食べれるミニチュアキッシュ フランス、アルザス＝ロレーヌ地方の郷土料理キッシュをミニチュアで再現しました。

しろとまんじゅうつくり 200311

• 2020-03-11 by かご猫 Ｂｌｏｇ 1397

https://kagonekoshiro.com/blog-entry-22321.html

3 Ingredient Flatbread Recipe ...

• 2018-08-16 by Gemma Stafford 1819

My easy and delicious flatbread recipe uses a base of yogurt and flour -- and that's it! Get the WRITTEN RECIPE: http://bit.ly/3In...

【崩れにくいベースメイク】春のコーラルナチュラル【レブロン縛...

• 2018-02-27 by Nami Channel 1789

提供 レブロン REVLON公式URL：https://goo.gl/E3w6YT レブロン カラーステイ UV パウダー ファンデーション：https://goo.gl/pvDrrZ

如何在家中種植蓮花植物與更新（快速簡便方法）

• 2017-07-20 by Urban Gardener 1786

從這個簡單的方法在家裡的GROW LOTUS植物.. :) DAIZZ“的提示：每天更高的種子發芽成功率音樂： - 卡通 - 開

子猫5匹揃ってごはんを食べる光景に癒される

• 2019-03-01 by ひのき猫 1265

初めて5匹が揃ってご飯を食べる様子が撮影できました＾＾ かわいいです、めっちゃ可愛いです♬ 時間を忘れて見てしまいました。。。

[Eng] cafe vlog 개인 카페알바 브이로그, ...

• 2019-08-10 by 카페노예 jun 1205

#cafevlog #카페알바 #카페알바브이로그

Trick or Treat Calligraphy

• 2017-10-31 by Nova. Art for Rebels 1231

Happy Halloween! Счастливого Хэллоуина!