《不萊嗯的烘焙廚房》2018 耶誕、新年快樂 | Merry Christmas & Happy New Year

 

外層使用的是 過去介紹過的 法式基礎奶油霜 完成後保留一半原色 鵝黃 分出來的另一半則加入5 7克日式抹茶粉 混拌至顏色均勻 如要讓擠花紋路更為清晰 鮮明 奶油霜完成後可先冰涼約30 60分鐘再添裝入擠花袋 但冰涼太久會硬化 反而不易擠出 使用 至於冰淇淋桶裡的內餡 大家能自行以不同巧克力甘納許製作 無論是黑 白巧克力都很適合 甘納許的做法 可直接選用過去配方裡的 法式生巧克力塔 或是 法式抹茶生巧克力塔 都適合 冰淇淋杯裡填滿甘納許內餡 移放入冷凍庫冰藏4 8小時讓它完全硬化 需要時再拿出來完成最外層的擠花裝飾 裝飾完成的聖誕樹作品 可放入密封盒防乾 移放冷凍庫保鮮 保存壽命可達2周以上 品嘗前的20 30分鐘移放室溫軟化即可 無論是 法式基礎奶油霜 或是內餡的甘納許 只要製作時質地正確 常溫中都依然能HOLD住鮮明的線條外型 直接在室溫中存放數小時並不會變質

 

 

---

柴犬小春　【頭からガブリ！】ダイエット中に柳川鰻が届いたよっ...

• 2018-09-09 by Kohachannel 1140

最新LINEスタンプ　https://store.line.me/stickershop/product/3449709

Easy Origami Ideas and Paper D...

• 2019-11-30 by DAILY ART BOX 1545

Paper crafts are amazing! Here are some lovely paper crafts that are so easy to make! Paper is also good for making decorations....

ビーズを使ったブローチの作り方【手作りキットの紹介】

• 2017-05-18 by FELISSIMOcouturier 1863

購入はこちら⇒http://www.felissimo.co.jp/couturier/gcd490659/?xid=p_ct_170118_YOUTUBE

【黃阿瑪的後宮生活】我們又搬家了！

• 2020-04-03 by 黃阿瑪的後宮生活 957

阿瑪：「沒想到會這麼快又搬家...」 × 頻道更新時間為週五晚間六點，其餘時段不定時發舊片！× 訂閱我們吧：https://goo.gl/5L8xkV 阿瑪官網：https://www.fumeanstore.com

CROCHET STAR BIKINI TUTORIAL

• 2020-07-13 by Dana B 1416

Hey loves, I hope you enjoy this simple and unique star bikini top tutorial. I used half a skein of yarn, I would recommend having...

대전 황금어장 식품 / 대왕붕어빵(Giant Fish-...

• 2018-03-11 by 푸디보이 FoodieBoy 1881

대전 황금어장 식품 / 대왕붕어빵(Giant Fish-Shaped Bread) 25,000 KRW (USD 23.1)

유치원 졸업식 꽃다발 만들기-Graduation bou...

• 2020-02-20 by 아름드리의 선물포장 1008

#졸업식꽃다발#리본묶는법#엄마표꽃다발

✴︎ミックスベリーとマスカルポーネのケーキの作り方How t...

• 2019-10-05 by Les sens ciel 1133

こんにちはLes sens cielです。 今回はミックスベリーをたくさん使って鮮やかな色のムースが作りたいなと思いチャレンジしてみました。 マスカルポーネのまろやかなムースとベリーの甘酸っぱいムースに、しっとりとしたチョコスポンジを合わせて、綺麗な層のケーキ...

VELA FLOWER SHAWL - TRIANGLE S...

• 2019-09-13 by Wilma Westenberg 1754

VELA FLOWER SHAWL - WRITTEN PATTERN: https://wilmade.com/vela-flower-shawl

はじめてファーミネーターを使ってみた猫おむすびさんの反応

• 2018-07-24 by musubiyori 1635

ブログも更新しました♪→http://musubiyori.com/archives/3730