SUB【暮らしvlog】手作り本格フォカッチャ|サンゴの風鈴で涼を楽しむ|How To Make No Knead Focaccia|Coral wind wind chime

by Mocha
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SUB【暮らしvlog】手作り本格フォカッチャ|サンゴの風鈴で涼を楽しむ|How To Make  No Knead Focaccia|Coral wind wind chime

 

すっかり猛暑で 梅雨の涼しさが懐かしい石垣島です 庭の生き生きローズマリーを使って オリーブオイルたっぷりのヘルシーなフォカッチャを焼きました こねないのにふわふわ ねじって作るシンプルで飽きのこないパンです 後半は沖縄ならではのさんごで作る風鈴 作って簡単 目で見て涼しい島の風物詩もお楽しみください BLOG instagram ローズマリーのフォカッチャ準強力粉 250g 準強力粉は強力粉と薄力粉8 2の割合で混ぜたもので代用できます 塩 5gドライイースト 2 5g 水 165g 30 くらい オリーブオイル 15g 仕上げ オリーブオイル ローズマリーなどのハーブ 岩塩焼成220 で約17分ingredients Rosemary Focaccia bread flour semi strong 250g Semi strong flour can be substituted with a mixture of bread flour and cake flour in a ratio of 8 2 salt 5gyeast 2 5groom temp water 165golive oil 15g garnish olive oil as neededrosemary as neededrocksalt as nededBaking time220 17min BGM epidemic sounds フォカッチャ こねないパン 丁寧な暮らし Focaccia

 

 


비스코티 ( Biscotti ) - 두 번 구워 만드는...

  • by Maison Olivia 1110

두번 굽는다는 뜻을 가진 이탈리아 비스킷(쿠키) 덩어리로 구워낸 후 얇은 두께로 잘라 다시 구워 만들어집니다. 버터를 사용하지 않는 거칠고 단단한 원래의 비스코티에서 버터와 아몬드파우더를 더해 부드럽게 변형해 보았습니다.

✴︎アイスみたいなチョコケーキの作り方 un gâteau ...

  • by Les sens ciel 1221

こんにちはLes sens cielです。今回はちょっと見た目が面白い、アイスみたいなチョコケーキを作って見ました。ミルクとダーク2種類のチョコムースに艶やかなグラッサージュがかかっています。下に敷いたクッキーがさっくりと食感のアクセントになっていて美味しかっ...