Perfect Pork Belly Slices | Its Called Suyuk in Korean (수육)

 

Today I show you how to make a delicious Korean Pork belly Recipe Suyuk We will not use any liquid rather steam and cook the pork belly in its own juices Slice it thin and serve with some fresh kimchi Can you say delicious Absolutely one of my favorite Korean meat dishes Connect with us outside the kitchenMusic by Ukiyo

 

 

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生クリームや水あめを使わずにキャラメルを作りたくて色々とやってみました。 豆乳を使いたくて何度もキャラメル作り、、、煮詰めてみたらそれらしいものが出来上がり、チョコも加えたらお口の中でとろける美味しい生チョコキャラメルが出来上がりました! 美味しいものはなんて...