Japanese Light Cheesecake 日式芝士蛋糕

by Kathrine Kwa
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Japanese Light Cheesecake 日式芝士蛋糕

 

Ingredients材料 250g cream cheese 奶油芝士 200g whipping cream 动物性鲜奶油 200ml milk 鲜奶 30g plain flour 普通面粉 30g corn flour 玉米粉 5 egg yolks 蛋黄 1 tbsp lemon juice 柠檬汁 5 egg whites 蛋白 1 tsp lemon juice 柠檬汁 120g caster sugar 幼糖 Bake in water bath at 180 C for 20 minutes Reduce the heat to 150 C and bake for 80 minutes 用水浴法 以180 C 烤20分钟 然后将温度调到150 C继续烤80分钟

 

 


暖かいお日様の下でお散歩 Dog and Cat relax...

  • by ももと天 Momo and Ten 1696

ももとお散歩した後、警備中だった天もお外に連れ出してみんなでお外のパトロール♫のつもりでしたが、パパに抱っこされてすぐ天がうとうとし始めたのでパトロールは延期になりましたとさ┐(´ー`)┌

熟睡の隙にひのきのモフモフを触りたいお母さん

  • by ひのき猫 1025

起きているひのきはモフモフを触らせてくれませんが、熟睡していると触り放題のタイムセールになります(笑) 豆大福もかわいいのですが、この時ばかりはモフモフしか見えないお母さんです♬

Futaba fawns upon the caretake...

  • by HIRO@sea 1000

ハシビロコウのふたばちゃんが、お水を止めに来てくれた飼育員さんに 甘えるシーンです。 頭フリフリがとっても可愛いです! Futaba fawns upon the caretaker. (2019.12月撮影)