Japanese Fluffy Egg Rice - Tokyo

 

Surprisingly in Japan eggs are rarely eaten fully cooked Chicken hygiene is so common in Japan that it is save to eat rare medium rare or even raw eggs in Japan A common dish with a raw egg used is Udon noodles

 

 

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Doing Keshas Makeup!

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旬の食材と採れた野菜で贅沢鍋。

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普段は私がハンドリングしてますが、今回だけ夫がしてみました。 ------------------------------------------------------------------------