Hot Cake Recipe - Japanese Cooking 101

by JapaneseCooking101
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Hot Cake Recipe - Japanese Cooking 101

 

This video will show you how to make Hot Cakes Japanese pancakes that are thicker and sweeter than their American counterpart

 

 


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【大根もち】もともとは中国広州地方で生まれた春節(旧正月)料理で、 香港が一般的ですが、台湾やシンガポールなどでも日常の軽食として親しまれている料理のひとつです。 日本でも飲茶の流行と共にポピュラーになりました。 モチモチした食感、どんなソースにも合う蛋白でヘ...

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