Festival Food - Candy Apples りんご飴

 

スーパーで出会った アルプス乙女 というミニりんご でりんご飴を作りました 甘さの中に酸味もあり ミニだけど ちゃんと りんごの アルプス乙女 お祭りの屋台でおなじみのストリートスイーツといえばりんご飴 あるいはチョコバナナ パリパリでツヤツヤ 家で作るりんご飴 最高でした レシピ 10 15個 １ りんごは洗い 水気をよく拭き取る 軸を取り除く ２ 棒をさす ３ 小鍋に上白糖 100g 水 60gを入れよく混ぜる ４ 火にかける 煮立ったら中火にし そのまま触らずに煮詰める ５ 155 160度になったら火から下ろす 温度計がない場合は水に竹串などでひとすくい落とし カリッと固まればOKです 時間にして10分くらい煮詰めます ６ 泡が少し落ち着いたら ２をくるりと回して飴をまとわせ オーブンシートに置きます 飴がどんどんかたくなるので作業は手早く やけどに注意して ７ でけた りんごのみずみずしさと甘い飴のパリパリ感が最高でした 7本ほど飴をまとわせた時点で 飴がかたく 重たくなってしまったので 再度火にかけ 緩めてから作業しましたが 白く結晶化したりせず 最後までツヤツヤにできました We used mini apples that we found at the supermarket that are called Alps Otome to make these candy apples The sweetness is balanced with a tartness and although they are mini Alps Otome apples are really apples These reminded us of the festival stalls selling candy apples or chocolate coated bananas Candy apples with their hard crisp shiny coating are the best Recipe makes 10 15 1 Wash the apples and wipe away any moisture Remove the stem 2 Insert a stick 3 Add 100 grams of fine white sugar and 60 grams of water into a small pot and stir to combine well 4 Turn on the heat Reduce the heat to medium once it comes to a boil and continue heating without touching 5 Once the mixture reaches 155 160 remove from the heat If you don t have a thermometer use a bamboo skewer or similar item to scoop up some of the sugar mixture and if it hardens when dropped it is ready It will take about 10 minutes to boil to this stage 6 Once the bubbles subside a little dip the apples from 2 in a circular fashion in the sugar mixture and place on an oven sheet Work fast because the sugar will harden fast Be careful not to burn yourself 7 All done The juicy apple and the sweet crunchy sugar was amazing After making about 7 candy apples the sugar became quite hard and dense so we reheated the sugar mixture It didn t crystallize and all the candy apples turned out well having a shiny coating until the last one 祭 りんご飴 林檎 apple candy festival ASMR フルーツ飴

 

 

---

キャンメイクの6月,7月,8月の新作最速レビュー！！

• 2020-07-01 by コスメヲタちゃんねるサラ 946

#カラースティックコンシーラー #シルキースフレアイズ #キャンメイク

ナス枕　eggplant　170903

• 2017-09-03 by かご猫 Ｂｌｏｇ 2144

http://kagonekoshiro.blog86.fc2.com/blog-entry-15638.html のせ猫オフィシャルブログ http://ameblo.jp/nosenekoshiro かご猫Blog　 http://kagonekoshi...

ダイヤモンドネイルのやり方は？必要なアイテムと手順♪

• 2018-12-29 by nailpracticenotes 1357

海外でも人気のダイヤモンドネイル。 やり方はどうやるんだろう？ ジェルでやるには何が必要？？ ということで、必要なアイテムと、手順をおさえつつ実際に挑戦してみました。 今回は、ハートを埋め込む方法で撮影してみましたよ。 ブログも参考にどうぞ♪ 「ダイヤモンドネ...

MUJI Koala Bread Japanese Egg ...

• 2019-05-03 by MosoGourmet 妄想グルメ 1139

無印良品で売っているコアラパンでサンドイッチ作りました。ちょっと前に話題になったやつです。少し甘めのコアラパンにしょっぱい具材がマッチして予想以上においしいです。 基本、ご飯好きな娘が高校生になりお弁当持ちになったので、飽きないようにパン食も含め、只今レパート...

クッキー咀嚼音が可愛すぎ！ハムスターの音フェチ&ASMR動画...

• 2018-02-28 by M nakata 2046

チャンネル登録よろしくお願いします☆ Thanks for subscribing to my channel!Please RT! http://www.youtube.com/c/MNakata?sub_confirmation=1 ■Twitter ht...

どうしてもとび箱に登りたかった子猫

• 2018-12-26 by ひのき猫 1231

とび箱の上で寝る豆大福がかわいいです＾＾ 登るまでの青色のベッドの攻防にも癒されます♬

作画風景 : 今日から未来を描く（下絵・ペン入れ）

• 2019-10-18 by AKIHITO YOSHITOMI 1071

2019年10月18日より新連載の漫画「今日から未来」のイラスト作画風景です。 下記アドレスから第1話が読めます。

Beaded Lovely Heart Earrings ....

• 2018-08-14 by Sonysree B2 2097

ASMR Minion Cream Puff シュークリーム...

• 2018-11-07 by Oh Nino 1500

ASMR シュークリーム ミニオン Minion Cream Puff (Choux Pastry) ** Subscribe (よろしければチャンネル登録お願いします！): https://bit.ly/2yTlyJv

【こるはちたいむ☆】　ハムスターまったり成長記録♯16　～初...

• 2020-05-29 by チャンネル恋晴 1011

ハムスター成長記録☆我が家の新メンバーゴールデンハムスターを、マザー役のはっちゃん・こるくんを筆頭に、家族みんなが全力でお世話しています(≧▽≦)ｂ　ハムスターと一緒にまったりした日常の一コマをお楽しみいただければ幸いです☆ （※尚、撮影日と動画投稿日は同じで...