Chocolate ganache cake ふわふわ生地とガナッシュのちょこけーき♪

 

Chocolate ganache cake ふわふわ生地とガナッシュのちょこけーき ココア生地を焼いて ガナッシュをサンドしたらふわふわでチョコがとろっととろける美味しいチョコケーキになります 冬に誕生日を迎える人がいたら こんなチョコケーキはどうですか 出来ればガナッシュはクーベルチュールで作るとケーキのランクがぐっと上がるような気がします 木枯らしが吹く季節でもチョコケーキを食べて心はあったか になるといいですねぇ チャンネル登録お願いします Subscribe to my channel Ingredients 25 25cm baking pan Dough3Eggs large 70g Granulated sugar 60g Cake flour 7g cocoa powder 3g Black cocoa powder Milk 25g Chocolate ganache100g Couverture chocolate Sweet 100g Heavy Cream Bring the cream to a simmer pour over chocolate stir gently till smoothLet cool to room temp Syrup 20g water 15g Granulated sugar 10g rum water Granulated sugar microwave cool add rum Once the cake is baked spread the Syrup on all the surface Whipped cream50g Heavy Cream 5g Granulated sugar add 5g sugar to 50g Heavy Cream and beat non melting cocoa powder 材料 25 25cm ベーキングパン 生地卵 L 3個グラニュー糖 70g薄力粉 60gココアパウダー 7gブラックココアパウダー 3g牛乳25g ガナッシュクーベルチュールチョコ スィート 100g生クリーム 100g シロップ水 20gグラニュー糖 15gラム酒 10g ホイップクリーム生クリーム 50gグラニュー糖 5g 溶けないココアパウダー

 

 

---

How to Use Nunn Design Transfe...

• 2018-11-05 by Beadaholique 1875

http://www.beadaholique.com/brands/nunn-design.html - In this video Becky Nunn of Nunn Design shows you how to make unique pendant...

Tapioca Pearls & Bubble Tea [R...

• 2020-03-22 by Nino's Home 1591

How To Make Tapioca Pearls & Bubble Tea Recipe [ASMR] タピオカティーの作り方 [Eating sound] Instagram: https://www.instagram.com/ohnino2/ Fac...

カワウソコタローとハナ　今日のおかずはブロッコリー　Otte...

• 2020-04-02 by KOTSUMET 1154

今日のランチはブロッコリーと銀ダラ。どちらも茹でたものです。 好き嫌いが激しいコタローにブロッコリーはちょっとハードルが高いと思われましたが、、タラは食えよっ！ 何でも食べるハナはとりあえず何でもトライする精神の持ち主。

Scared Puppy Becomes Best Frie...

• 2019-11-01 by milperthusky 2091

Soooo hello everyone! If you didn’t already know this is lola our new addition to the fam. At the start lola has been so so timid ...

Suzie tries the Aprés Gel-X Na...

• 2019-06-27 by Nail Career Education 1319

Suzie creates long Coffin Nails using the Aprés Gel-X Nail Extension Kit. Suzie demonstrates the steps to apply the tips, and incl...

猫の愛情表現　飼い主じっと我慢することが応えること

• 2018-09-18 by cute 0809 1248

横になると必ずと言っていいほど、寧々が私の頭を触るようになっていました。主人がそれを見ていて何をしているか見てもらうと、頭を舐めている笑とのことでスマホで動画を撮ると舐めたり、こすりつけたりしていました。嬉しいなと思いつつ、最近はカブっと噛んでしまいます。痛い...

赤ちゃんすっぽんの飼育ケージを新しくしました！

• 2020-05-27 by animaltaigaアニマルタイガ 1137

今年初のヘビを今日見つけました！

虫を追いかけるしろ　170901

• 2017-09-01 by かご猫 Ｂｌｏｇ 1888

http://kagonekoshiro.blog86.fc2.com/blog-entry-15616.html のせ猫オフィシャルブログ http://ameblo.jp/nosenekoshiro かご猫Blog　 http://kagonekoshi...

【ビーズステッチ中級】特小ビーズで作るフラワーブレスレット☆...

• 2020-04-12 by sapphirusビーズステッチ 1311

◇instagram◇ https://www.instagram.com/sapphirus_beads 針と糸で編むビーズステッチ 特小ビーズを使う細かい作業なので中級としましたが、工程は少なくそれほど難しくはないのでぜひ作ってみてほしいです♪ お花のイヤ...

Quince Tart – Bruno Albouze –T...

• 2019-11-21 by Bruno Albouze 1368

How to turn an ugly Fall fruit into a delectable dessert😋 – The Quince/Le Coing! Get that thin buttery crust filled with almond cr...