크리스마스 쿠키 박스 만들기 : Christmas Cookie Box For The Holidays Recipe | Cooking tree

2019-12-12 12:00:20

by Cooking tree 쿠킹트리

897

진저브레드와 사브레 반죽으로 여러가지 모양의 크리스마스 쿠키를 만들었어요 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요 For more detailed recipes please click on the down below 진저브레드와 사브레 반죽으로 여러가지 모양의 크리스마스 쿠키를 만들었어요 2가지 반죽이지만 여러 모양의 커터를 사용하고 아이싱하니 다양하고 푸짐한 쿠키 박스가 되더라구요 쿠키는 영상에 나오는 박스에 담은 양의 1 5배 정도 나왔어요 데코하는 재미도 있고 상자를 꾸미는 재미도 있어서 크리스마스에 같이 모여 만들어도 좋을 것 같고 선물하기에도 좋을 것 같아요 진저브레드 쿠키는 커터로 모양이 잘 나오지만 사브레 반죽은 부서지고 물렁한 편이라 냉동실에 얼려 작업해야 모양이 잘 나온답니다 말랑해지면 다시 냉동실에 굳혔다가 모양을 내주세요 보기만 해도 귀엽고 예쁜 쿠키박스 인 것 같아요 즐겁게 시청하세요 Enjoy 자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요 재료무염버터 65g흑설탕 35g달걀 25g바닐라익스트랙 2g메이플시럽 35g박력분 180g베이킹소다 3g시나몬파우더 1g생강가루 0 5g무염버터 100g슈가파우더 45g달걀노른자 1개바닐라익스트랙 2g박력분 125g아몬드가루 40g슈가파우더 25g달걀흰자 5g레몬즙 3g 레시피1 무염버터를 풀고 흑설탕을 넣고 섞은 뒤 달걀과 바닐라익스트랙을 넣고 섞고 메이플 시럽을 넣고 섞는다 2 박력분 베이킹소다 시나몬파우더 생강가루를 체 쳐 넣고 한덩이로 뭉치도록 섞은 뒤 넓게 밀어 냉장실에서 1시간 정도 휴지 시킨다 3 모양 커터로 잘라 오븐 팬에 올리고 180도 190도 20분 예열 오븐에서 12분 정도 굽고 식힌다 4 무염버터를 부드럽게 풀고 슈가파우더를 넣고 섞은 뒤 달걀노른자와 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다 5 박력분과 아몬드가루를 체 쳐 넣고 섞고 1 3정도는 원형모양으로 만들고 남은 반죽은 넓게 펴 냉동실에서 1시간 정도 굳힌다 6 원형으로 굳힌 반죽을 잘라 테두리에 스프링클을 묻히고 넓게 편 반죽은 모양 커터로 잘라 오븐 팬에 올려 170도 180도 20분 예열 오븐에서 11분 정도 굽고 식힌다 7 슈가파우더 달걀흰자 레몬즙을 섞어 아이싱을 만들고 진저브레드 쿠키 위에 장식하고 실온에서 굳힌다 8 원형으로 구운 쿠키에 딸기잼을 올리고 가운데에 별모양으로 잘라 구운 쿠키를 올린다 Ingredients 65g Unsalted butter35g Dark brown sugar25g Egg2g Vanilla extract35g Maple Syrup 180g Cake flour3g Baking soda 1g Ground cinnamon 0 5g Ground ginger100g Unsalted butter45g Powdered sugar1 Egg yolk2g Vanilla extract125g Cake flour40g Almond powder 25g Powdered sugar5g Egg white 3g Lemon juice 시청해주셔서 감사합니다 Thank you for watching 제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다 My video is only uploaded to YouTube and Naver TV Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited 영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다 Community SubtitlesIf you can translate into another language I would appreciate it if you could use the link below to add subtitles to this video 다른 언어로 번역이 가능하신 구독자님들께 도움을 요청드립니다 아래 링크를 통해 자막을 추가해주시면 감사하겠습니다