黒い角食 プルマンブレッド | Sandwich bread (Pullman Loaf)

 

黒い角食 プルマンブレッド Sandwich bread Pullman Loaf Homemade bread is very safe and tasty I love bread Enjoy cooking 黒い角食で苺サンドイッチを作ってみたいとずーーーーっと思っていたのでとりあえずサンドイッチになって嬉しいです 黒と白と赤と このために黒い角食を何度も焼いていました 誰のためでもなく 自分のわくわくの為に 笑次は苺の旬に作ろうっと バナナ や オレンジ もすごく美味しいです チャンネル登録お願いします Subscribe to my channel Ingredients 12cm Steel Square Bread Pan 245g Bread flour 15g Black cocoa powder 12g raw sugar brown sugar 4g Salt 12g Non Fat Dry Milk Powder 180g water 3g Dry yeast 12g Unsalted butter room temperature 9 strawberries 100g Whipped cream The best water temperature for the dough About 30 for spring and autumn About 10 for summer and about 45 for winter 材料 アルタイト食パン型 12cm正角型 強力粉 245g ブラックココアパウダー 15g 黒糖 12g 塩 4g スキムミルク 12g 水 180gドライイースト 3g無塩バター 12g苺9粒ホイップクリーム 100g 水の適温 春 秋は 約30 夏は 約10 冬は約45 です 作り方 ① の材料をボウルに入れて泡だて器で混ぜる ②水にイーストを混ぜたものを①に加えて混ぜる ③台の上に生地を取りだして 10分こねる ④バターを加えてさらに5分ほどこねる ⑤丸めてボウルに入れて ラップなどを被せて大きさが約2倍になるまで暖かい場所に置いて一次発酵 ⑥生地のガス抜き後 丸めなおして濡れ布巾などを被せて20分ベンチタイム ⑦かるくガス抜き後 麺棒で長方形に伸ばす ⑧生地を３つ折りにして 合わせ目をぎゅっと押して馴染ませたら 端からくるくる巻いて綴じ目をつまんでとじる ⑨油脂を塗った型に綴じ目を下にして入れて 型の8割くらいまで二次発酵 ⑩発酵後蓋をしめて220 のオーブンで24分焼く 予熱はしっかりと 私は20 ほど高めにして15分空運転しています ⑪焼きあがったら蓋を外して 型ごと台に落として衝撃を与える⑫型から取り出してワイヤーラックの上で冷ます 発酵中やベンチタイム 成形時は生地が乾燥しないよう気を付けて下さい music Bapak Uchida Audiostock PIXTA ピクスタ

 

 

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부드러운 딸기케이크 만들기 /How to make St...

• 2020-02-10 by 조꽁드Joconde's Baking 848

안녕하세요.^^ 마트에 갔더니.. 사람은 없지만... 딸기는 가득하더군요 ^^;; 그중에 무농약으로 키운 작고 앙증맞은 딸기가 나왔더라구요. 요즘은 과일들이 모두 무시무시하게 큰데.. 딸기까지 정말 너무 커요. 얼마나 좋은 약을...

豪快にズッコケる猫

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スーパーボールに夢中になるひのきがかわいいです＾＾ 夢中になりすぎて豪快にズッコケるひのきに癒されます♪

Magic Cookie Bars

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ネコ吉と一緒にソファーに座りたい巨猫のボス吉

• 2020-02-19 by Pastel Cat World 861

ネコ吉と一緒にソファーに座りたいボス吉。 ボス吉はしばらく迷った後、思い切ってソファーに飛び乗りましたが、念願叶い無事に一緒に座る事が出来て、とても満足そうな様子でした。

【短縮版】大きな型で作るチョコレートオレンジケーキの作り方　...

• 2019-12-17 by ケーキ屋 ビルソンローラーズ bilsonrollers 903

完全版動画はコチラ https://youtu.be/vh96kVc9TYo

猫にケーキをプレゼントするはずが。。

• 2020-08-05 by タイピー日記/taipi 743

許さんにゃ〜

音の鳴るおもちゃを何とかして鳴らしたい犬/A dog tha...

• 2017-10-11 by あくまでチワワチャンネル 1044

新しいおもちゃに当然、心奪われるコハク 何とかして音を鳴らしたくて、必死に挑戦しています

【ハンドメイド】スワロフスキーを使ったビーズバングルの作り方...

• 2017-11-15 by ビーズステッチ sapphirus 2193

前回の動画と同じ編み方です！　https://youtu.be/eOgYP2RsUbo ビーズステッチという針と糸を使って作る技法です。 スワロフスキーとファイヤーポリッシュを組み合わせたバングルの作り方動画。ビーズで編む留め具のないタイプのブレスレットです。

做菜給豆漿娘娘～竟然是鴿子！？【貓轉食副食】好味貓鮮食廚房E...

• 2019-03-30 by 好味小姐 Lady Flavor 934

豆漿也有影片喔 ➡️ https://www.youtube.com/watch?v=kTVkS4h1ioE

揚げずにぱぱっと。ねぎ味噌なす田楽

• 2020-06-12 by macaroni | マカロニ 768

レンジとトースターで。「ねぎ味噌なす田楽」のレシピと作り方を動画でご紹介します。揚げずに手軽に作れるなす田楽。ねぎをたっぷりと加えたみそを塗り、チーズをのせて焼き上げました。濃厚な味わいと、なすのとろっとした食感がやみつきに。あとひと品ほしいときにもぴったりで...