鮮奶哈斯麵包 兩種口味+三種整形方式 Milk Hearth Bread 哈斯麵包 HearthBread

 

材料 Ingredients 高筋麵粉 500g Bread flour 鮮奶 132g Milk 水 210g Water 砂糖 40g Sugar 酵母 5g instant yeast 奶油 40g unsalted butter 鹽巴 5g salt 可以做8個餡料 起司片 適量 cheese 1 麵團製作使用麵包機 所有材料放入 啟動 快速麵團 或是 麵包麵糰 就會自動完成揉麵 基本發酵60分鐘使用攪拌機 除了奶油之外 所有麵糰材料放入攪拌機 慢速約3分鐘 之後轉中速3分鐘 放入奶油 慢速約3分鐘 轉中速約5分鐘 檢查是否有薄膜之後 於30度環境發酵60分鐘 以上時間僅供參考 還是要依照實際狀況調整 2 將麵團分成8等份後 排氣滾圓休息10 15分鐘 3 擀成長方形 約25 10cm 左右麵團往中間折 最中間要有點交疊 捲起來 有包起司的話 右邊折起來之後 先放上半片 左邊折起來之後再放上另外半片 之後捲起來 4 水波爐約35度 或者轉40度10分鐘 用餘溫發酵完畢 發酵60分鐘5 水波爐烤箱預熱190度 麵包上噴點水 撒上麵粉 用畫刀割出5道痕跡 6 之後烘烤13分鐘即完成 麵包食譜 KitchenAid6Q KitchenAid攪拌機 起司哈斯麵包 起司麵包 水波爐 夏普水波爐 Sharp水波爐

 

 

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We're going back in time (or should i say... Back to the Future) for August's bullet journal setup! Hope you enjoy planning with m...

いぬのきもちの付録ロージー編トイプードルのロージー・シェリ・...

• 2018-09-20 by Rosie.chérie.J'aime Channel 1291

撮影日2018年7月13日 ロージー 3歳0ヶ月 シェリジェム 1歳2ヶ月

【お弁当作り】ご飯がすすむ！簡単おかずの豚ロース肉のカレー竜...

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How to make Japanese Bento box【ASMR】 簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。 ▼今日のお弁当メニュー ・ごはん ・豚ロースのカレー竜田揚げ ・韓国海苔卵焼き ・ほうれん草とコーンのサラダ

TV에 연결하는 새로운 고양이 장난감을 샀어요

• 2019-03-07 by 크림히어로즈 1553

오늘은 스위치를 사서 고양이들과 같이 게임을 했어요. 뭔가 가끔씩은 게임을 하는 것도 재미있는 것 같아요! 문제는 게임하느라... 영상 찍는 것을 깜빡해서... 영상이....

20 GREAT HACKS FOR YOUR OLD CL...

• 2018-03-21 by 5-Minute Crafts 2257

Find out how to remove all kinds of stains from your favorite clothes, stretch your pants or jeans if you'd gained a little weight...