鍋炊きごはんの炊き方（蓋付き鍋であればOK!）

 

米を研いで浸水させることさえすれば 蓋付きの鍋を使ってご飯をおいしく炊くことができます 火加減や注意点をまとめました 材料 2合を炊くときは水450ml 3合を炊くときは水650mlがそれぞれ目安となります レシピ詳細は白ごはん comでも紹介中 動画に掲載できなかったその他注意点を以下にまとめます 蓋の閉まる鍋ならどんな鍋でも炊くことができますが どの鍋でも炊きあがりの容量が6 ７割以下となる分量で炊くのが吹きこぼれにくく炊きやすいと思います 火加減は沸いたら中火のまま2分 少し火を弱めて3分 弱火にして5 7分が目安ですが 鍋によっては吹きこぼれやすいこともあると思います その場合は適宜火を弱め 弱めたぶん時間通り炊いても水気が残りやすいと思うので 水気がなくなるまで弱火で炊く時間を延ばしてください このレシピでは 米と研いで浸水させた後に 一度ざる上げし 計量した水を加える という工程にしています そのやり方が水の代わりにだし汁を加える炊き込みご飯などと共通の方法だからです ただ 白ごはんを炊く場合に限っては 浸水させる段階できちんと水を計量して加え 米が水を吸って白濁したらざる上げせずにそのまま炊き始める というやり方でもOK そのときは2合で450 500ml 3合で650 700mlの水を加えてみてください 白ごはん comではおうちで作りやすい和食レシピが満載です

 

 

---

【サンダルネイル】どんなサンダルとも相性抜群♡カッティ...

• 2018-08-24 by C CHANNEL 1178

どんなサンダルとも相性抜群♡ネイビーフットネイル

癖が強いww兄弟子猫のとっておき瞬間が撮れた！www【アルル...

• 2019-01-12 by さぁや saaya 1101

アルルイ兄弟は今生後3ヶ月！ どんどん大きくなってきたでしょ〜！！ 初めてアルくんが登場した時の動画と比べると 2まわりくらい違うよね！？もっとか！？

週年慶必看！適合小資女入門的專櫃保養推薦 High-End ...

• 2017-10-04 by 黃小米 Mii 1735

周年慶檔期到了～你的購物清單列好了嗎？ 訂閱黃小米Mii► https://goo.gl/nR6eqz 愛用美妝播放清單► https://goo.gl/FKR3Z7

Two Bead Spiral Herringbone Ro...

• 2019-09-14 by Jill Wiseman 1470

A dainty spiral herringbone rope using only 2 beads per row! So cool!

開架版春天妝容Solone唇彩＆腮紅新色全試色 feat S...

• 2020-02-20 by Tang_ful 1026

本影片和Solone合作 發問前請先詳閱資訊欄喔～感謝！！ / / 如果你喜歡我的影片歡迎訂閱~我們下支影片再見囉♡ 粉絲專頁：https://www.facebook.com/tangful/ Follow my Instagram @tang_fu...

Priyanka Chopra Jonas Makeup B...

• 2019-11-06 by Matilda 1098

Priyanka Chopra Jonas is considered one of the most beautiful women in the world, with those bright eyes and pillowy lips. Discove...

SPEED REVIEWS // *actual* revi...

• 2020-09-19 by Jessica Braun 956

Sharing some speed reviews of the best & worst drugstore & highend makeup & beauty products I've tried recently, including CHarlot...

Repot With Me + Chat! | Though...

• 2020-08-14 by Kaylee Ellen 1000

#repot #kayleeellen #rareplants

햄 계란 치즈 파츄리 (ham cheese egg br...

• 2019-05-03 by ETTV 이티티비 1078

부산대 근처에 가면 먹을수 있는 햄에그치즈 파츄리 사장님의 파츄리 두드리는 솜씨가 예사롭지 않네요~

Snoring cat (Toby the Ragdoll...

• 2019-04-29 by Xiedubbel 1821

Toby, where are your ears? 😁