簡単デザート♡寒天レアチーズケーキ | Agar Cheese cake

2020-04-30 11:45:31

by cook kafemaru

876

固まるのがやたら早い簡単デザートです近くのスーパーにゼラチンを買いに行ったら売り切れでフルーツ缶と粉寒天が大量にありましたなので寒天レアチーズケーキを作ってみたんです 2回も失敗しちゃいましたあんまり美味しくなくて 3回目にしてようやく出来ました苦労した割には味はそれなりですが気温が上がってくるこの時期にはぴったりのさっぱりとした簡単すぎるデザートもいいかも寒天ってほんと固まるのが早くて失敗したのも気づかないくらいうそなおダイエットしてるからってお砂糖を減らすとただの寒天になりますのでご注意ください作ってみたいよーって思った人はレシピは下にありますレシピ本絶賛発売中なんと4回目の重版にほんとうに感謝致します Amazonへのレビューも本当にどうもありがとうございます星の評価入れて下さった方どうもありがとう大人気YouTuber cook kafemaru の世界一作りやすいおうちスイーツ Amazonで購入できますもしもお住いの近くの本屋さんになかったらセブンイレブンのオムニ7でネット予約しセブンイレブン店頭受け取りで買うことができます Ingredients Silicon mold or 4 7inch 12cm round Cake Pan 150g Cream cheese80g plain yogurt room temperature 180g Milk1 tsp Kanten Powder agar powder 60g Granulated sugar Directions ①Warm the cream cheese in a microwave safe bowl on 600 W for 50 seconds and mix well Add the yogurt then set aside ②Place Milk and Kanten Powder in a saucepan and bring it to the boil Keep boiling for 1 2 minutes occasionally stirring Note Kanten is different from Gelatine It needs to be boiled in the Milk to dissolve Turn off the heat and add Sugar ③Pour step ② on step ① and Mix well ④Pour the mixture in the mold Place in the fridge until firmly set Serve with your favourite fruit or and sauce 材料シリコンモールドケーキ用丸型の場合は12cm クリームチーズ 150gプレーンヨーグルト室温 80g牛乳 180g粉寒天小さじ1グラニュー糖 60g 作り方 ①クリームチーズはレンジ加熱して 600 Wで50秒柔らかくして泡立て器でよく混ぜるヨーグルトを加えて混ぜておく ②鍋に牛乳と粉寒天を入れて中火にかけ沸騰したら少し火を弱くして1 2分かき混ぜながら粉寒天を煮溶かして火を止める砂糖を加えて混ぜる ③①に②を加えてよく混ぜる ④シリコン型に流し入れ冷蔵庫で冷やす常温でも固まりますので型を用意しておいて素早く流し込んで下さいお好みで上にフルーツやヨーグルトソースなどをかけて食べると美味しいですプーさんのシリコン型はダイソーで購入しました music pianimo Fruit tart