【曼食慢语】我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！ *4K

 

Introduction今天的这个渐变抹茶慕斯蛋糕 没别的 就一个字 好看 自己都忍不住夸自己 我怎么这么能耐呢 不仅颜值高 味道也绝对能让抹茶控一本满足 一个蛋糕能吃到四种浓度的香醇抹茶慕斯 而慕斯的口感像冰淇淋一样轻盈顺滑 吃再多也不会觉得腻 我一个人就能吃光这个6寸小蛋糕 Ingredients Chiffon cake for the 20 30cm mold3 eggs25g vegetable oil60g sugar1 tbsp matcha powdera pinch of salt60g milk60g cake flour3个 鸡蛋25g 植物油60g 细砂糖1大勺 抹茶粉1小撮 盐60g 牛奶60g 低筋面粉 mousse paste for a 6 inch matcha mousse cake2 slices of Gelatine 12g 1tbsp matcha powder125g milk70g sugar175g cream100g mascarpone cheese cream cheese would also be ok 2片 吉利丁片 12g 1大勺 抹茶粉 125g 牛奶 70g 糖175g 奶油 100g 马斯卡彭奶酪 替换为奶油奶酪也可 4 13The ratio of matcha powder mousse paste from deep to shallow 1 tsp matcha powder 60g mousse paste 3 4 tsp matcha powder 80g mousse paste 1 2 tsp matcha powder 100g mousse paste 1 4 tsp matcha powder 100g mousse paste 120g mousse paste 抹茶粉和慕斯糊配比用量 颜色从深到浅 1小勺抹茶粉 60g慕斯糊 3 4小勺抹茶粉 80g慕斯糊 1 2小勺抹茶粉 100g慕斯糊 1 4小勺抹茶粉 100g慕斯糊 120g慕斯糊 淘宝店铺 曼食慢语新浪微博 Amanda的小厨房微信公众号 amandatastes片尾有二维码 扫一扫即可关注微信哦

 

 

---

Crazy food processing machines...

• 2017-08-16 by TeCho 2326

advertising : ot112mane@gmail.com

What I Really Eat in a Week Du...

• 2017-10-03 by Chriselle Lim 1913

Sharing What I ate in a week in Paris. I tried to stay as healthy as I can, with a few cheat meals in between.. Let me know if you...

SUMMER BEACH NAILS | Sea Foam ...

• 2020-05-31 by Louise Michelle 'Urban Nail Art' 1262

SUMMER BEACH NAILS 🌊 | Sea Foam Nail Art | Sandwich Technique Gel Nails

BEST/MOST USED MAKEUP OF 2019 ...

• 2020-01-03 by KathleenLights 1930

Hey, Guys! (WATCH IN HD) Here is a video where I show you all my favorite makeup products of 2019! I hope you enjoy! Thanks for wa...

Dior 迪奧癮誘超模漆光俏唇露 X DECORTE 黛珂原...

• 2018-04-18 by Kevin老師的時尚美妝頻道 1963

魚與熊掌終於可以兼得啦!!! 亮面質地卻不掉色、是霧面保濕度卻超好! 台韓上市秒缺貨的唇膏，你擁有了嗎？

Watercolor Painting/D.Gray-man...

• 2017-03-25 by waka watercolors : kky ma waka 2031

Dグレ　アレン・ウォーカー、神田ユウ、ラビ　描いてみた

貓被網子纏住，看到人來解救，心情變好，大吃一頓！

• 2017-06-04 by yulankk 1971

說明

猫の愛情表現　飼い主じっと我慢することが応えること

• 2018-09-18 by cute 0809 1334

横になると必ずと言っていいほど、寧々が私の頭を触るようになっていました。主人がそれを見ていて何をしているか見てもらうと、頭を舐めている笑とのことでスマホで動画を撮ると舐めたり、こすりつけたりしていました。嬉しいなと思いつつ、最近はカブっと噛んでしまいます。痛い...

マイバッグ作り方　sewing tutorial　かわいいギ...

• 2020-07-20 by chieko043 1121

マイバッグ作り方　sewing tutorial

ゴロゴロの実にそっくりなフルーツのお味がしびれすぎた。

• 2019-10-15 by きまぐれクックのサボり場 1548

☆メインチャンネル➡https://www.youtube.com/user/toruteli