大型の真鯛を捌く②~握りになるまでとカブト焼きの作り方~how to fillet a big red snapper and make sushi 寿司屋の仕込み

by イシ
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大型の真鯛を捌く②~握りになるまでとカブト焼きの作り方~how to fillet a big red snapper and make sushi 寿司屋の仕込み

 

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豆アジのさばき方

  • by 料理研究家 冨田ただすけの「白ごはん.com」チャンネル 1374

10㎝程度の豆アジの下ごしらえは包丁いらずです。エラとワタを指でつまんで取り除きます。そのやり方を詳しく動画でご紹介です!スーパーで購入したとき、さびき釣りで大量に釣れたときなど、ぜひ参考にしてみてください。

警戒心が強い猫と子猫が急接近! Cat Rim and ki...

  • by R5 リキリコとリリムータ 1029

キジトラ猫リムは新しい秘密基地を見つけたようです(*´艸`) リムが大好きな保護子猫リタ♥ 秘密基地にいるリムをジーーーっ♪ リタ「一緒にぬくぬくしたいけど、無理かなぁ~」 なんて思っているのかな♡いつまでも見つめています♪ なんと、その願いが叶ったようです!...