和風麻婆豆腐/Wafu Mabo Tofu |MASAの料理ABC

by MASAの料理ABC
986

和風麻婆豆腐/Wafu Mabo Tofu |MASAの料理ABC

 

中式傳統的料理稍微改成日式口味 加入Umami要素了可以享受濃厚的香氣味 味道很溫和不會辣連小朋友可以吃喔 ๑ ᴗ و 第11季 第1集和風麻婆豆腐 和風マーボー豆腐 2人份 豬絞肉 ground pork 200g嫩豆腐 Silk tofu 300g 可以用板豆腐 Firm tofu蔥 Green onion 2支乾燥香菇 泡水過 Dried shitake soaked 3片香菇水 Shitake infused water 200cc柴魚片 Katuo bushi 5g鹽巴 Salt 1 2小匙砂糖 Sugar 1 2小匙清酒 Sake 3大匙醬油 Soy sauce 1 5大匙味淋 Mirin 1大匙太白粉 Potato starch 1 5大匙水 Water 1 5大匙白飯 Steamed rice 2碗白芝麻 White sesame 少許麻油 Sesame oil 1小匙海苔片 Nori 1 2張 如果可以的話請幫我翻譯英文字幕 m _ _ m 謝謝 Contribution for texting 中文 English caption is much appreciated Instagram Instagram com masa_cookingram 食譜書 www masa tw masas book 鍋具 BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 砧板 W2 WOOD X WORK BGM 甘茶の音楽工房 BGM PremiumBeat Studio Le Bus BGM PremiumBeat Joe Sacco

 

 


Celeste Wu 大沛 | 超級好用的Cezanne B...

  • by Celeste Wu 大沛 2527

FB粉絲團 https://goo.gl/3buH6u 有聽覺障礙的觀眾朋友提出希望有字幕,我也希望可以加上字幕讓有這方面需求的朋友可以更方便,但是因為我實在沒有時間可以加字幕,所以希望麻煩有時間的觀眾朋友如果願意的話幫忙我加上字幕,要編輯某支影片字幕的人可以...

✴︎ぶどうと桃とヨーグルトの夏に食べたいケーキの作り方How...

  • by Les sens ciel 889

こんにちはLes sens cielです。 今回は夏にぴったりな、フルーツゼリーとヨーグルトのムースの組み合わせで、さっぱりツルッと食べられてフルーツがゴロゴロ楽しめるケーキを作りました。 底に敷いたクランブルクッキーに、今回はグラノーラを混ぜてあります。先日...

なぜ部屋に猫122匹、対策は? 2017年6月29日

  • by Newsです! 1507

なぜ部屋に猫122匹、対策は?  ネコが増え過ぎて十分な世話ができなくなって、劣悪な飼育環境に追い込まれるケースが全国で相次いでいます。なぜ、こんなことに?そして、対策は?ビデオでご覧下さい。http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_...

OMG THIS SAILOR MOON COLLECTIO...

  • by KathleenLights 1274

Hey, Guys! (WATCH IN HD) Here is a video where I try out the new Colourpop Sailor Moon collection and give you my thoughts! Hope y...

シャンシャン227日齢(1)2018年1月25日撮影

  • by Tokyo ZooNet 1632

2018年1月25日撮影。室内の木の上で眠ったり、屋外放飼場の台から下りたりするシャンシャン。くわしくは東京ズーネット最新記事をご覧ください☞http://www.tokyo-zoo.net/topic/topics_detail?kind=news&inst...