和風麻婆豆腐/Wafu Mabo Tofu |MASAの料理ABC

by MASAの料理ABC
1069

和風麻婆豆腐/Wafu Mabo Tofu |MASAの料理ABC

 

中式傳統的料理稍微改成日式口味 加入Umami要素了可以享受濃厚的香氣味 味道很溫和不會辣連小朋友可以吃喔 ๑ ᴗ و 第11季 第1集和風麻婆豆腐 和風マーボー豆腐 2人份 豬絞肉 ground pork 200g嫩豆腐 Silk tofu 300g 可以用板豆腐 Firm tofu蔥 Green onion 2支乾燥香菇 泡水過 Dried shitake soaked 3片香菇水 Shitake infused water 200cc柴魚片 Katuo bushi 5g鹽巴 Salt 1 2小匙砂糖 Sugar 1 2小匙清酒 Sake 3大匙醬油 Soy sauce 1 5大匙味淋 Mirin 1大匙太白粉 Potato starch 1 5大匙水 Water 1 5大匙白飯 Steamed rice 2碗白芝麻 White sesame 少許麻油 Sesame oil 1小匙海苔片 Nori 1 2張 如果可以的話請幫我翻譯英文字幕 m _ _ m 謝謝 Contribution for texting 中文 English caption is much appreciated Instagram Instagram com masa_cookingram 食譜書 www masa tw masas book 鍋具 BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 砧板 W2 WOOD X WORK BGM 甘茶の音楽工房 BGM PremiumBeat Studio Le Bus BGM PremiumBeat Joe Sacco

 

 


098 秩父太織職人 南 麻耶 | 明日への扉 by アット...

  • by 明日への扉 by アットホーム 1856

【2017年10月放送】埼玉県 秩父太織職人 南 麻耶 http://athome-tobira.jp/story/098-minami-maya.html 国指定伝統的工芸品「秩父銘仙」のルーツと言われる「秩父太織」。復興を遂げた幻の絹織物「秩父太織」と、北...

미니 쵸비의 일본 여행

  • by 꼬부기아빠 My Pet Diary 1461

미니 쵸비의 탄생: https://youtu.be/FhkfX8jvog8 미니 쵸비 여행사진 원본들도 구경하세요 https://photos.app.goo.gl/5FieaZ0tVQ46C2Wh1