✴︎南国フルーツタルトの作り方How to make Tarte Exotique✴︎ベルギーより65

 

こんにちはLes sens cielです スーパーで何やら小ぶりでかわいいパイナップルを発見 あたりに漂う甘い香りに誘われて思わず購入しました クイーン ビクトリア パイナップルQueen Victoria Pineapple という大層な名前のこのパイナップル 調べてみると世界のパイナップルの中でも最高の味わいが楽しめる品種なんだとか 糖度が高く小ぶりなことから芯まで食べれる とあったので試しに食べて見たら本当に甘くて 芯のコリコリとした食感がすごく美味しかったです 購入した当初はバニラシロップを作って漬け込もうと思っていましたがそんな邪道なことをしたら パイナップル農家さんに怒られそうだったのでやめました というかそんな必要ないくらい甘かったです 今回はそんなパイナップルをメインに南国のフルーツをたくさん使った トロピカルな夏らしいケーキを作って見ました フルーツをそのままゴロゴロと使っているだけなので 工程数が少なく意外と簡単です 是非お試しくださいー mousse au lait de coco140g coconut milk lait de coco30g sugar sucre5g gelatin gélatine en poudre25g cold water eau froide100g heavy cream35 crème fraîche35 10g 30g sugar sucre Pâte sablée20g grated coconut noix de coco râpée100g cake flour farine T45 25g powdered sugar sucre glace50g unsalted butter beurre non salé2 egg yolks jaunes d oeufs 160 20min ココナッツミルクムースココナッツミルク 140gグラニュー糖 30g粉ゼラチン 5g冷水 25g生クリーム35 100gグラニュー糖 10g タルト生地ココナッツファイン 20g薄力粉 100g粉糖 25g無塩バター 50g卵黄 2個 160 20分 パイナッツプル マンゴーなど南国フルーツお好きなだけインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

---

Moritas　manga Come Back!.DRAW...

• 2012-11-30 by yamadakikaku2009 1808

Morita's　manga drawing Come Back!　She changed jobs.http://seal-web.jp DRAWING girl's face by pencil "How to draw manga"01SeAL_Mori...

WHAT I WORE SKIING IN ASPEN | ...

• 2018-12-02 by Inthefrow 1990

❤ Subscribe: http://inthefrow.co/subtoitf

DIY Herringbone pattern / sofa...

• 2018-08-12 by Dan Shachar 2115

Hello everybody today I created a sofa sleeve for my boyfriend's sofa and styled it according to TheSorryGirls's tutorial on how t...

Korean Street Food - MONKFISH ...

• 2017-08-11 by Travel Thirsty 2209

PLAN WITH ME | March 2019 Bull...

• 2019-02-23 by AmandaRachLee 2254

Grab your journal and pens and plan with me for march! 🌿 Start learning with two free months of Skillshare!: https://skl.sh/amanda...

RMK THREE ADDICTION まつきりなの私物ファ...

• 2018-12-07 by MimiTV 1627

❤️今回は、私の私物のデパコスファンデを紹介します！ デパコスのファンデは気軽に買えるものではないし、実際に使ってみなければわからないこともあると思うので、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです！

まるお、初めてのトンネルで大暴走w【まるおの成長日記 2】【...

• 2018-08-01 by HikakinTV 1708

◆チャンネル登録はこちら↓ http://www.youtube.com/user/hikakintv?sub_confirmation=1

トトロの幸せのランチプレート♪Happy totoro Lu...

• 2018-03-05 by 魔法使いchikako 1905

🍙トトロ🍙 ごはんに、すりごまを混ぜてグレーにする。 お腹は白いごはん。 白目はスライスチーズ。 黒目や鼻は海苔。 ヒゲはパスタ。

GRWM: 熱門開架新品真的好用嗎？沒在怕得罪品牌的上臉實測...

• 2018-11-18 by Cindy H 1382

🔎請先詳閱資訊欄 合作邀約請mail💌: cindylohan32@gmail.com

療癒特輯：跟我一起整理彩妝收納櫃！這樣收納超整齊❤｜Make...

• 2018-09-09 by MONROE夢露 1737

訂閱我的頻道▶ https://goo.gl/zc6u2R 追蹤INSTAGRAM▶ https://goo.gl/LBqRtK 看更多美妝保養▶ https://goo.gl/8xDT7w