不需辛苦揉麵的胡椒餅！ Peppery Pork Buns /フーチャーピー

 

胡椒餅 こしょうもち 후자오빙如果喜歡我的影片分享 請按 訂閱 點讚 行動支持一下喔 食譜在下方 Recipe write down below Ingredients 食材 可作4份 Pastry shortening油酥 cake flour低筋麵粉 50g pork lard豬油或是白酥油 30g 不過兩種我都做出來比較後 真的還是要豬油最好吃 Dough麵團 warm water 溫水 80 85g 不要超過攝氏四十度 dry yeast乾酵母 ½ tsp sugar糖1tbsp all purpose flour中筋麵粉160g salt鹽 1 4tspFilling豬肉餡料 可四球狀後 冷凍30 40分鐘稍微定型即可包餡 salt 鹽 1 4 tsp ginger minced 薑泥 1 tsp fried shallot紅蔥油酥或是香蒜油酥 1 Tbsp 也可以用乾的油蔥酥 white pepper白胡椒粉 1 tsp 可以依照喜好加量 black pepper黑胡椒粉 1 tsp 可以依照喜好加量 five spice五香粉 ½ 1 tsp 可以依照喜好加量 sesame oil芝麻油 2 tsp soy sauce醬油1 2 tsp 鹹淡口味可自行調整 老抽1 2 tsp 加深顏色用 糖 1 Tbsp pork belly grounded 去皮五花肉部位豬絞肉150g 半肥瘦的五花肉比例最好吃 不然口感很柴 pork lard豬油 40 50g 如果買不到豬油 可以用新鮮的純肥油約70g跟你的肉塊一起粗絞再一起 拍攝時韓國也是買不到豬油 影片裡的肉就是額外70 80g左右的豬油 再多點也可以的 輔料 熟白芝麻 適量 沾表面用 蜂蜜或玉米糖漿 2 Tbsp 溫水 1 Tbsp 蔥 4 根 請洗乾淨後風乾後再切

 

 

---

【生配信5/17】猫6匹の首輪を外したらどれが誰かわかるかな...

• 2020-05-17 by にゃんたまHOUSE 1142

字幕や翻訳の作成に協力頂けるととても嬉しいです。 よろしくお願いします✨ http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UC2Ou9n3S5uOFiNKXS1UpxNQ&tab=2 セカンドチャンネル↓ h...

No home is complete without th...

• 2020-04-13 by Funny And Cute Kitten Cat 1187

No home is complete without the cat 😸🏠 Cute cat and human are best friends part 2 -----------------------------------------------...

【UVレジン 100均】月夜に咲く花をイメージして和風キーホ...

• 2018-01-12 by TKM channel 2757

ドライフラワーを封入して和風キーホルダーを作ってみました！観て頂けたら嬉しいです(^^♪ 訂正　2:25「少しず黒に」→「少しずつ黒に」 関連動画　　https://youtu.be/ydYRExthfus ht...

完璧な夏になる15のレシピ

• 2020-07-26 by ちえとく 1132

【夏本番】見てるだけで涼しいレシピ15選｜カラッと晴れた太陽が気持ちよく、ふらっと外出したくなる夏。でも蒸し暑さだけはネックですよね。夏も本番が近づいてきたので、見てるだけでも涼しい気分になれるレシピを15個集めてみました。いちご、スイカ、メロン、アイスクリー...

呼ぶと必ず来る猫【カズちゃん編】

• 2018-02-12 by MAKO0MAKO0 / まこまこ 1967

すぐ乗って来る猫（カズ）です。

Colourful, Festival Inspired M...

• 2017-07-24 by Jasmine Hand 1840

♡ Subscribe! ♡ Watch in HD! ♡ IG: @makeupby_jaz _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

抹茶套房3選！ 〜C通道的選擇 -

• 2017-05-14 by C CHANNEL 2108

①C通道選擇♪綠茶套房3選！ ！

【棋樂玩文具】我只有三招！紙膠帶拼貼術Masking Tap...

• 2018-01-17 by 棋樂玩文具 2466

Q：紙膠帶拼貼術哪裡買? 文具店、書局

are you creatively stuck? try ...

• 2019-05-26 by creationsceecee 1793

i needed to find a way to get my creative juices flowing with the least amount of stress so i came up with this simple watercolor/...

《トリ貝の刺身》・・・・大和の 和の料理《刺身》

• 2018-04-05 by Nara hirokazu 1492

今日は 珍しく 殻付きの トリ貝が有ったので 買って来ました 仕事と言う程のことは無いのですが 最後に トリ貝の身を開く時に トリ貝の黒い部分を擦り取らないようにまな板にラップを密着させるのですが・・・・なかなか 上手くできませんね 五十年以前は 一斗缶一杯で...