✴︎ルビーチョコレートボンボンショコラの作り方✴︎Simple way to temper chocolate✴︎ベルギーより54

 

こんにちはLes sens cielです 今回はルビーチョコレートを使ってボンボンショコラを作ってみました もともと果物の様な爽やかな酸味があるルビーチョコレートとフランボワーズの相性は抜群です 色味も桜色で春らしい仕上がりになりました ルビーチョコレートは流動性も高く 比較的ボンボンショコラを作りやすいチョコレートだと思います ルビーチョコレートをお持ちの方は是非お試しください ベルギーにも最近桜が咲き始め そろそろチョコレートを作るには気温が高い季節になってきました 他の種類のボンボンショコラはまた涼しい季節になったら作りたいと思います Ruby chocolate raspberry ganache15g heavy cream35 crème fraîche35 45g raspberry puree purée de framboise15g corn syrup glucose125g ruby chocolate chocolat ruby17g unsalted butter beurre non salé ルビーチョコとフランボワーズのガナッシュ生クリーム35 15gフランボワーズピューレ 45g水飴 15gルビーチョコレート 125g無塩バター 17g動画で使っていた金粉は残念ながら日本では未発売です 僕が日本で使っていた金粉スプレーを紹介します 金箔スプレー 銀箔スプレー 今回使用しているチョコレートの型と同じもの視聴者様が見つけて下さいました 輸入品なのでお値段が少々お高めです 参考程度にして下さい ちなみに同じ形で違うメーカーの物も手頃な値段でアマゾンにありましたが 僕自身使ったことが無い商品なのでURLを貼るのは控えさせていただきます スパチュラ チョコを削ぐ時に使っているヘラ 一時的に入荷待ちになっていました 早く入荷してくれるといいのですが インスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします

 

 

---

IM SORRY DYSON ... TAKE 2

• 2018-12-12 by Tati 2358

Sometimes you have to admit when you're wrong. xo's ~ Tati 😇 HALO Before & After PHOTOS HERE » » » https://halobeauty.com/pages/h...

잠자는 뽀송 쵸비 미니 쵸꼬비 리트윗 이벤트 당첨자 ...

• 2019-01-06 by 꼬부기아빠 My Pet Diary 956

Support the stream: https://streamlabs.com/mypetdiary Multistreaming with https://restream.io/

【100均刺繍糸】アフガン編みで可愛いポーチを編んでみた。H...

• 2020-02-18 by pantos crochet 843

ダイソーの100均刺繍糸でアフガン編みを編んでみました。 可愛いポーチが出来たので、皆さんも編んでみてください。 口下手で説明が上手く出来なくてごめんなさい。 編み方のご紹介ですのでご参考にしてください。

35 SATISFYING RECIPES THAT ARE...

• 2019-11-18 by 5-Minute Crafts 976

VIRAL RECIPES YOU WILL LOVE

DIY CLOTHES REUSE / Awesome se...

• 2020-04-28 by 手作diy HandyMum Lin TV 742

DIY CLOTHES REUSE / Awesome sewing idea / 古着リフォーム / 旧衣改造 #HandyMum

【100均レース糸】色あそび、カードケース作ってみました☆C...

• 2020-07-02 by モコタロウmocotarou 769

【使用糸】ダイソー：レースヤーン 【使用かぎ針】3号 【コメント】 　こんにちは、色遊び楽しいです。以前にもたくさんしていますが 　その度にいろんな発見があって、色の合う、合わない等勉強になります。

Easy DIY | Mini Gerbera Daisie...

• 2020-04-08 by Lia Griffith 1966

Check out all of our new frosted paper packs and free template here!

一個新娘，兩個妝容（加白癜風）！東西方化妝教程

• 2017-06-01 by Lisa Eldridge 1059

跟隨我在instagram這裡http://instagram.com/lisaeldridgemakeup。婚禮準備可以是壓力（特別是如果你有兩個...一個印度人，一個英國人！）。在我最新的視頻中，Jemma來找我幫助她的白癜風和紅唇新娘妝容。

MegaHouse collectables 3 - Ice...

• 2017-11-14 by RRcherrypie 2063

Product name: OUCHI-DE-ICE Brand: MegaHouse (1) It cost 262 yen per set. (Made in 2006)▲This set was discontinued. (2) For ages 14...

Beautiful Nails 2018 ❤️ The Be...

• 2018-11-22 by Nail Art and Hairstyles 1616

Beautiful Nails 2018 ❤️ The Best Nail Art Compilation Part 394 - NailArtAndHairstyles