【プレミアム】ローストビーフ丼

 

プレミアム ローストビーフ丼 材料牛もも肉 1kg玉ねぎ 2個塩 適量コショウ 適量サラダ油 適量赤ワイン 150mlバルサミコ酢 50ml醤油 100ml砂糖 大さじ2水 100mlご飯 適量シーザーソース 適量卵黄 1個分クレソン 適量 手順 事前準備 玉ねぎの皮をむいておく 1 玉ねぎをみじん切りにする 2 バットに玉ねぎの半分を敷いて牛もも肉を乗せ もう半分の玉ねぎを上からかけて30分間休ませる 3 30分経ったら 玉ねぎをスプーンでこそぎ取り塩 コショウをする 4 フライパンを強火で加熱してサラダ油を敷き牛もも肉を全面色付くまで焼く 5 網を敷いた天板に乗せて140度のオーブンで30分間焼く 6 肉を焼いたフライパンに玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める 7 赤ワイン バルサミコ酢 醤油 砂糖 水を入れてとろみがつくまで煮詰める 8 オーブンから牛もも肉を取り出して温度計を刺し 中心温度が55度前後になったのを確認する 9 牛もも肉を薄くスライスする 10 ご飯をお皿に乗せてスライスした肉を乗せる 11 卵黄を乗せ 粗熱が取れた 7 とシーザーソースをかけたら完成 便利なスマホアプリが誕生 ダウンロードして気になるレシピを保存してね テイストメイドは食や旅をテーマにしたグローバルなビデオネットワークです Facebook Instagram Twitterも公開中

 

 

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【今日の多肉事】梅雨明け 多肉の育て方3つのコツ！

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GRAPHIC: Real Live Isopod Hour...

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10+ BEAUTIFULLY & EASY NAIL AR...

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ЗАЖИМЫ С ЦВЕТАМИ, МК / DIY FLO...

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CUTE DOLLS THAT WILL IMPRESS Y...

• 2019-04-13 by DAILY ART BOX 1091

Check out this mind-blowing compilation of fantastic dolls - they'll blow your mind!

UNIQUE MARBLE NAILS - ちょっと変わった...

• 2018-12-01 by Mainee nail TV 1022

※English text →The last half！！ こんにちは！マイニー ネイル　ネイリスト酒井です。 ご視聴ありがとうございます♪ ◇チャンネル登録はこちらから↓↓↓ https://www.youtube.com/c/MaineenailT...

Cat explains social distancing...

• 2020-08-03 by Rumble Viral 1146

Jack the cat has a different idea of social distancing than up close and personal Mikey the Great Dane. Jack and his lightning fas...