【プレミアム】ローストビーフ丼

 

プレミアム ローストビーフ丼 材料牛もも肉 1kg玉ねぎ 2個塩 適量コショウ 適量サラダ油 適量赤ワイン 150mlバルサミコ酢 50ml醤油 100ml砂糖 大さじ2水 100mlご飯 適量シーザーソース 適量卵黄 1個分クレソン 適量 手順 事前準備 玉ねぎの皮をむいておく 1 玉ねぎをみじん切りにする 2 バットに玉ねぎの半分を敷いて牛もも肉を乗せ もう半分の玉ねぎを上からかけて30分間休ませる 3 30分経ったら 玉ねぎをスプーンでこそぎ取り塩 コショウをする 4 フライパンを強火で加熱してサラダ油を敷き牛もも肉を全面色付くまで焼く 5 網を敷いた天板に乗せて140度のオーブンで30分間焼く 6 肉を焼いたフライパンに玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める 7 赤ワイン バルサミコ酢 醤油 砂糖 水を入れてとろみがつくまで煮詰める 8 オーブンから牛もも肉を取り出して温度計を刺し 中心温度が55度前後になったのを確認する 9 牛もも肉を薄くスライスする 10 ご飯をお皿に乗せてスライスした肉を乗せる 11 卵黄を乗せ 粗熱が取れた 7 とシーザーソースをかけたら完成 便利なスマホアプリが誕生 ダウンロードして気になるレシピを保存してね テイストメイドは食や旅をテーマにしたグローバルなビデオネットワークです Facebook Instagram Twitterも公開中

 

 

---

みかん！正月！鏡モチ！の妖精2020。

• 2020-01-02 by RyuzoArts 1239

さあ、今年も正月がやってきました！正月といえば…、そう、ミカンです！ ミカン・オン・ザ・ヘッドチャレンジ！！！！ 我が家のモチの妖精はベテランなので、今年もうまく鏡餅に変化してくれました。 ミカンの女王、モコちゃんの奥儀をご覧ください。（ブッチーも頑張ってくれ...

【Celvoke】セルヴォークってどうなの？！新作レビュー...

• 2018-09-01 by 佐藤 優里亜 1633

【Celvoke】 ディグニファイド リキッドリップス 02 04 ¥3,456 （税込）

[앙금플라워떡케이크] 러넌큘러스 파이핑, how to ...

• 2018-08-22 by SAN.studio 1402

Tip : Wilton 123

穴の中から猫がご挨拶

• 2019-12-23 by chiko channel 1258

ご覧頂いたみなさまへ 一年間、chiko channelをご視聴頂きまして、 本当にありがとうございました。

Refashion DIY Shoulder Purse C...

• 2019-12-01 by madebyaya 1323

DIY Convert/Reuse Old Jeans into Cute Cylinder Bag Tutorial // Upcycle / Transforming Old Jeans // FROM OLD TO NEW // Scrap Fabric...

Taipei’s BEST Street Food Guid...

• 2019-03-23 by Luke Martin 2031

SEAFOOD in Taiwan + BEST Japanese Food and SUSHI in Taipei!

切り株の上ではっぱを食べるうさぎさん

• 2019-12-06 by コガラナ天パのうさハムch 1244

うさぎのポポの育成日記 チャンネル登録はこちらから↓

釣り人のみが味わえる、毒だらけの魚『アイゴ』まずいまずいと言...

• 2019-07-16 by きまぐれクックKimagure Cook 1926

刺身です。

子猫、お兄ちゃん猫が大好

• 2019-12-06 by ヤトと小太郎と子猫 1360

子猫のトワ君、気さくなお兄ちゃん猫の小太郎くんが大好きです。

【ビーズ刺繍】フリンジ付き！オーバル型刺繍ピアスの作り方 /...

• 2020-02-16 by ハンドメイドまるこチャンネル 1138

ご視聴ありがとうございます(^^) 動画が少しでもイイと思ったら、Goodボタン・チャンネル登録よろしくお願いします♪