【プレミアム】ローストビーフ丼

by テイストメイド ジャパン
1240

【プレミアム】ローストビーフ丼

 

プレミアム ローストビーフ丼 材料牛もも肉 1kg玉ねぎ 2個塩 適量コショウ 適量サラダ油 適量赤ワイン 150mlバルサミコ酢 50ml醤油 100ml砂糖 大さじ2水 100mlご飯 適量シーザーソース 適量卵黄 1個分クレソン 適量 手順 事前準備 玉ねぎの皮をむいておく 1 玉ねぎをみじん切りにする 2 バットに玉ねぎの半分を敷いて牛もも肉を乗せ もう半分の玉ねぎを上からかけて30分間休ませる 3 30分経ったら 玉ねぎをスプーンでこそぎ取り塩 コショウをする 4 フライパンを強火で加熱してサラダ油を敷き牛もも肉を全面色付くまで焼く 5 網を敷いた天板に乗せて140度のオーブンで30分間焼く 6 肉を焼いたフライパンに玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める 7 赤ワイン バルサミコ酢 醤油 砂糖 水を入れてとろみがつくまで煮詰める 8 オーブンから牛もも肉を取り出して温度計を刺し 中心温度が55度前後になったのを確認する 9 牛もも肉を薄くスライスする 10 ご飯をお皿に乗せてスライスした肉を乗せる 11 卵黄を乗せ 粗熱が取れた 7 とシーザーソースをかけたら完成 便利なスマホアプリが誕生 ダウンロードして気になるレシピを保存してね テイストメイドは食や旅をテーマにしたグローバルなビデオネットワークです Facebook Instagram Twitterも公開中

 

 


Trending Makeup on Instagram 1...

  • by Beauty Compilations 1726

SUBSCRIBE: http://bit.ly/2qwehXm Instagram: https://goo.gl/LfJw1M Trending Makeup on Instagram #16 | Best Makeup Compilations Chri...

Ancient Thai Food - SHRIMP MAN...

  • by Mark Wiens 1228

🎥Spiciest THAI FOOD: https://youtu.be/MRKHvKllFCI 📷Camera Gear I use: https://kit.com/markwiens/camera-video-gear 👕T-shirts and ca...

Sparkling Tennis Collar Tutori...

  • by Gina's Gem Creations 1287

to extend your Fireline or Nanofil watch this video: https://www.youtube.com/watch?v=HycMjqV_DCM&t=12s to watch the bracelet tuto...

Mandala Bordada a Mano Paso a ...

  • by Artesd'Olga 1415

¡Hola! Hoy te muestro cómo bordar un mandala. Es un bordado ideal para un mantel, un centro de mesa, una servilleta e incluso para...

DAISO DIY Teddy Jacket + DOLLA...

  • by madebyaya 1214

DIY Clothes Life Hack + DAISO Lap Blanket to TEDDY COAT / How to Make zip up faux fur jacket ✂️ ボアジャケットの作り方 ✂️ Thanks for your re...