しろのこたつで座椅子 190209
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オーブン無しで作れる簡単 生チョコミニタルト Chocolate Ganache Mini Tartsオーブンが無くて作れない方のために簡単に出来る生チョコタルト作ってみました タルト台にしているのは オレオ バターも必要ありません 少量の豆乳を加えて混ぜればokです 後はガナッシュを絞れば生チョコミニタルトの出来上がり ラッピングも楽なように小さな紙コップを使いました おちょぼ口ならふたくちで食べられる美味しいミニタルトです ふっふっふっ チャンネル登録お願いします Subscribe to my channel Ingredients 6 servings 8cm diameter tart Tart Crust6 pieces Oreo cookies 1 1 2 tsp Soy milk or milk Filling80g Chocolate 40g Heavy cream 材料 ミニ生チョコタルト6個 紙コップは100mlサイズ タルト台オレオ6枚豆乳 または牛乳 小さじ1 1 2 フィリングミルクチョコ 80g生クリーム 40g 作り方 準備 紙コップの上部をカットして切り込みを8箇所入れておく ①オレオは袋などに入れて細かく砕いたら 豆乳を加えてよく混ぜる これを6等分して紙コップの底に敷き詰める ガナッシュが出来上がるまで冷蔵庫で冷やしておく ペットボトルのキャップ部分を使ってぎゅっと押して溝を付けると良い ②チョコは刻んで湯煎でとかしたら レンジで温めた生クリームを加えてよく混ぜる ガナッシュの出来上がり ③絞りやすい固さになるまで冷蔵庫で冷やすか 氷水で冷やす ④ガナッシュを絞り袋に入れて ①の上に絞る ⑤紙コップを折りたたんでマスキングテープで留める 保存は冷蔵庫で 紙コップ セリア 100mlサイズ下から3cmのところに印をつけています 3 5cmがベストかも知れません 3cmよりも低くすると 絞ったガナッシュが上部を折り込んだ時にくっついてしまいます
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ありゃま〜
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