とろけるチーズタルトの作り方 How to make a melt cheese tart.

 

とろけるチーズタルトの作り方How to make a melt cheese tart 一口サイズのとろけるチーズタルトです 焼きすぎると沸騰して爆発して悲惨なことになりますので要注意です フィリングもタルト生地も元々火は通してあるので最後の焼きは軽くで十分です 材料フィリング 卵黄 1個分 砂糖 27ｇ 薄力粉 9ｇ 生クリーム 100ｇ 牛乳 100ｇ クリームチーズ 200ｇ レモン汁 5ｇタルト生地 バター 125ｇ 粉砂糖 100ｇ 塩 2ｇ 卵 50ｇ 薄力粉 250ｇ 照り出汁用黄身 1個分 作り方フィリング１ 卵黄と砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜる２ １に薄力粉を加えさらに混ぜる３ 30度程度に温めた牛乳 生クリームを２に加えてよく混ぜる４ ３を鍋に入れて 撹拌しながら強火で加熱する５ 固まってからも撹拌しながら少し粘度が弱くなるまでさらに加熱する６ 火から下し ボウルにクリームチーズを加えなめらかになるまで良く混ぜる７ 粗熱が取れたらレモン汁を加える８ しぼり袋に充填しておくタルト生地１ バターを小さく角切りにする２ 振るった小麦粉 塩 粉砂糖に１を入れ そぼろ状になるように切るように混ぜる３ そぼろ状になったら卵を加えて捏ねないように混ぜる４ 一つにまとめたらラップをして一時間程度冷蔵庫で寝かせる１ 生地20ｇを型に均一の厚さに広げて形を整える２ 鉄板に並べ 同じ型を上から乗せて抑える３ 180 のオーブンで13分焼く４ 上の型だけはずし そこへフィリングを絞る５ 卵黄をフィリングに塗る７ 160 のオーブンで13分焼く

 

 

---

Маникюр звездное небо! Считаем...

• 2017-11-14 by Masha Create 1223

В этом видео мы делаем стильный маникюр "Звездное небо" в стиле астрономической карты :) Будем считать звезды в космосе на ногтях,...

【学生必見】プリ会社の自撮りアプリが最強に盛れるらしい？【比...

• 2018-07-31 by よきき 1089

↓プレゼント企画はこちらから https://twitter.com/y_cute_/status/1024251362136096769?s=21

PUTTING IN THE NEW FLOORS | Di...

• 2018-08-01 by Momma From Scratch 1571

In today's video I'm finishing the floor demo of the last remaining linoleum and installing the schluter ditra on to plywood sub f...

Burma Curry House. Spicy Stree...

• 2019-03-04 by settime2588 1825

https://www.youtube.com/channel/UCdNO3SSyxVGqW-xKmIVv9pQ/join

DIY ティーシャツヤーン バッグ 編み方 細編みとクサリ編...

• 2017-02-15 by 手作り倉庫 Diy Soho 1753

Tシャツヤーンが流行っているということで、布をカットした物で、いくつか編んでみました。今までにない、分厚い感じが、ジーンズなどのカジュアルなファッションと合いそうです。 編んでみて、持ち手の太さがどうしても気になり、細く編めるよう工夫しました。 編み物の動画の...

[Basic] White Bread [FOOD ...

• 2017-09-16 by 스윗더미 . Sweet The MI 1342

White Bread!! ♡ Subscribe http://goo.gl/7g46xe

TRICOTER UN PLAID EN TRICOTIN

• 2018-09-07 by Valena DIY 1804

📷INSTAGRAM:@Valena_DIY⭐http://urlz.fr/7rzz ⭐ 👍FACEBOOK : Valena DIY ⭐ http://urlz.fr/7rbv ⭐ 🌸ABONNEZ-VOUS POUR SOUTENIR LA CHAÎNE...

20 Amazing DIY Craft Project I...

• 2017-06-20 by Nazrul Islam 1747

20 Amazing DIY Craft Project Ideas That are Easy to Make!(part 10)

[沖縄台湾2] Ada Farm the first spe...

• 2017-12-28 by Peaceful Cuisine 1645

モリンガファームさんご園芸 https://twitter.com/sangoengei

クラフトパンチで作る和菓子みたいな丸い花 - How to ...

• 2018-07-25 by SimplePaperMade 2455

円形（サークル型）のクラフトパンチで作る丸くって可愛い花の作り方です。