✴︎No-Bakeマンゴーとチョコのケーキ Mango & chocolate cake ✴︎ベルギーより87

 

こんにちはLes sens cielです 前回に続き 手作りピューレでケーキを作りました 今回もオーブン不使用 レンジのみで作ることができます ３層で見た目も本格的な華やかなケーキにできたのではないかと思います いかがでしょうか チョコレートムースは濃厚ですが マンゴームースは甘さが控えめなので食べやすいと思います ぜひ作っていただけたら嬉しいです No bake マンゴーとチョコレートのケーキMango and Chocolate Cake型のサイズ Mold size Φ14cm Crispy Chocolate140g milk chocolate chocolat au lait110g cookies biscuit30g dyied fruit fruits secs15g coconut oil huile de coco Mousse Chocolat au lait50g milk chocolate chocolat au lait10g sweet chocolate chocolat noir75g heavy cream40 crème fraîche40 2g gelatin gélatine en poudre10g cold water eau froide100g heavy cream40 crème fouettée40 Mousse de Mangue140g mango puree purée de mangue4g gelatin gélatine en poudre20g cold water eau froide100g heavy cream40 crème fouettée40 チョコクランチミルクチョコレート 1４0gクッキー 110gドライフルーツ 30gココナッツオイル 15g ミルクチョコムースミルクチョコレート 50gスウィートチョコレート 10g生クリーム40 75g粉ゼラチン 2g冷水 10g７割だての生クリーム40 100g マンゴームースマンゴーピューレ 140g 市販のものでOK 粉ゼラチン 4g冷水 20g７割だての生クリーム40 100gーーーーーーーーーーーーーインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています Music provided by EpidemicSound com

 

 

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2018年2月15日撮影。屋外放飼場で母親シンシンが食べる竹で遊んだり、じゃれついたり、活発に動くシャンシャン。くわしくは東京ズーネット記事をご覧ください☞http://www.tokyo-zoo.net/topic/topics_detail?kind=ne...