Lemon cake レモンケーキの作り方

 

カカオ ゞ ω 今回はコブのあるレモンケーキです ホワイトチョコでコーティングしてピスタチオをのせました 爽やかな生地で美味しかったです 0 34 レモンケーキ生地4 50 ホワイトチョココーティング 著書 チョコレートカカオのレシピ本発売中 世界一ていねいに教える チョコレートスイーツBOOK Ingredients 10ml Lemon juice1 2 Lemon zest1 58 60g Whole egg1 18 20g Egg yolk60g Granulated sugarA 50g Cake flourA 20g Almond powder25g Melted butter30g 90g White chocolatePistachio 材料 レモンケーキ 5個分 80 55mmのレモン型 レモン汁 10mlレモンの皮をおろしたもの 1 2個分全卵 1個 約60g 卵黄 1個分 約20g グラニュー糖 60gA 薄力粉 50gA アーモンドパウダー 20g溶かし無塩バター 25g 仕上げ用 ホワイトチョコ30g 90gピスタチオ等1 型にバターを薄く塗って薄力粉をまぶして余分な粉を落とす2 レモンの皮をすりおろして レモン汁を絞る3 ボウルに全卵と卵黄を入れて溶きほぐしてグラニュー糖を入れる4 湯煎で温めながら卵を電動ミキサーでリュバン状にする5 レモンのすりおろしとレモン汁を加えて混ぜる6 Aを合わせて振るってゴムベラで混ぜる7 バターをレンジで溶かして入れる8 生地をムラなく混ぜツヤが出たらOK9 型に入れて170 に予熱したオーブンで18分程焼く10 ホワイトチョコを溶かしてつけピスタチオ等をトッピングする11 チョコが固まったら完成 GODIVA TRUFFLETNI by KIRIN ゴディバ トリュフルティーニゴディバ チョコレートリキュール 30mlシロックウオッカ 15ml生クリーム 15ml レモンケーキ型 6個取 明治 meiji ホワイトチョコレート 40g x 10個入り オーブンレンジPanasonic NE BS801 廃盤 デロンギ コンベクションオーブン EOB2071J 5W ハンドミキサー 動画内は音量を下げています パナソニック ハンドミキサー ホワイト MK H4 W Lemon cake チョコレートカカオ チョコレート chocolateCacao chocolate

 

 

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• 2017-08-08 by よきき 1092

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• 2018-11-16 by 街頭時尚Astor 1022

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看到章子怡啦!! Get Ready With Me + ...

• 2017-09-17 by Hello Catie 1885

影片中用到的東西都有列在底下唷 這次是Giorgio Armani邀請我跟小米一起去北京參加Armani的快閃店 #ArmaniBox 開幕會 整間店的設計非常奢華, 人在北京的捧油可以去朝聖一下 ✌ More Catie ⇊ ---------------...

crochet a snowman 【２】かぎ針編み 雪だる...

• 2017-12-05 by AmiaMikancl Crochet 1657

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*週年慶攻略| 除了冰河醣，契爾氏還有這些默默好用到翻的產品

• 2018-10-02 by I'm Charlie 1002

*此影片和契爾氏合作*

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• 2018-02-04 by 黃小米 Mii 1585

上次的淘寶開箱看不過癮的話，第二波來囉!!! 訂閱黃小米Mii► https://goo.gl/nR6eqz 購物開箱播放清單► https://goo.gl/1pNLov

Project Pack No. 07: 12 Days o...

• 2019-12-09 by Zentangle 1358

Welcome to Project Pack No. 07 and the 2019 “12 Days of Zentangle” video series