Dried Fruit Candy Mendiants ドライフルーツのキャンディーマンディアン

 

ネットで見かけたTSUCURITEさんのお菓子がとてもキレイだったので 同じようなものを作ってみました チョコレートじゃなくて飴で作るマンディアン チョコじゃないとマンディアンとは言わない キレイで美味しいなんて最高ですよね レシピ 一人で作業して この分量で急いだけど11個が限界 １ お好みのドライフルーツやナッツを準備する 大きいものは切る 組み合わせや彩りを考え並べておくと作業が楽です 11枚作るのにドライフルーツ 15g カシューナッツ 5g ピスタチオ 1gを使いました ２ 小鍋に上白糖 80g 水 40gを加え 中火にかける ３ 煮立ったら そのまま触らずに煮詰める ４ 150度になったら火から下ろす 温度計がない場合は水に竹串などでひとすくい落とし カリッと固まればOKです 時間にして10分弱くらいです すぐに茶色に色づくので作業は手早く ５ オーブンシートの上に小さじ 1づつ丸く出す ６ 飴が固まる前に１をのせる スプーンですくって何度か触ったのでので 最後の方は結晶化して飴が白く濁っちゃった ７ でけた きれいだ ドライフルーツやナッツの上から噛むとカリカリっと食べられます もちろんなめて食べてもいいよ 富澤商店のドライフルーツ 色がキレイで美味しかった ドライフルーツ 富澤商店 キャンディー マンディアン カナッペ レシピ

 

 

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$1,000 PAT McGRATH FACE

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台風の日、ももはパパに怒られました　Typhoon day

• 2020-09-11 by Momo Ten Kuuももと天空 1081

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PECO TV 公式さんよりカルちゃんの動画を紹介頂きました。https://www.youtube.com/watch?v=hIs6GAONqJg

焚き火で炙りチーズとラムチョップ

• 2019-11-08 by ALPHA TEC 1335

骨付きのラムチョップとラクレットチーズを焚き火で炙ってパンと一緒に美味しく頂きました。 甘めのソースにバターが効いてて旨かった～^^

隠し(折り)マチ裏地ありバッグの作り方【DIY】Make a...

• 2019-10-29 by Sayu sayu 1706

隠しマチ、折りマチと言われているマチの作り方で縦長バッグを作ります。スッキリマチが折りたためるので、コンパクトにセカンドバッグとしても活躍するのではないでしょうか。 A vertical bag is made with a method of maki...

中秋の名月に猫と空を見上げたら、インスタ映えしそうなぐらい月...

• 2017-10-07 by Cute kitten（双子の子猫のわんぱく日記） 1964

ちなみにとーちゃんインスタはやっておりません。