印度烤饼 Garlic Naan
印度烤饼 Indian garlic naan bread 做起来两个重要事项:第一是面团要软。第二是烤箱要热。只要你做到了这两点,你的印度烤饼就八九不离十了。每次做烤饼的时候,因为烤箱温度升的特别高,我会做很多。稍微放凉之后装到塑料袋里,放到冰箱冷冻室里保存...
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此視頻向您介紹如何使用星野天然酵母進行Puchipan。通過發酵僅烘烤捲起麵團,類型我認為立刻讓因為我並不需要這樣。把糖在這個過程的目的是成為酵母的食物,很容易發酵。也正因為小甜保留,他們會客氣的味道。當然,糖是OK即使不把。石油也是,即使沒有問題,只是那些誰...
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