042 エジプト風豆コロッケ〜Egyptian style beans croquette〜

 

速水もこみち流 043 エジプト風豆コロッケ 日本語字幕ついてます English subtitle available 材料 分量 玉ねぎ 1 2個にんにく 1片オリーブオイル 大さじ1ひよこ豆 缶 300g空豆 冷凍 皮むき 200gA ーーーーーーーーーーーーーーバター 大さじ2塩 こしょう 各少々クミンパウダー 適量溶き卵 1 2個ーーーーーーーーーーーーーーーーコリアンダー 粗みじん切り 適量白ごま 適量揚げ油 適量レモン 1 4個チリパウダー 少々 調理工程 ①玉ねぎはみじん切りにし にんにくはつぶして刻み オリーブオイルを熱したフライパンでしんなりするまで炒めて粗熱を取る ②鍋に湯を沸かし ひよこ豆と空豆を入れて温め ザルにあけてからボウルに移し 熱いうちにAと①を加え マッシャーでつぶし コリアンダーを加え混ぜ 粗熱を取る ③②を直径３ ４cmの球状に成形し 白ごまをまぶしつけ 170度程度に熱した揚げ油でこんがり揚げる ④器に揚げあがったコロッケを盛り 半月切りにしたレモンを飾り チリパウダーをふる ポイント エジプト風コロッケ ターメイヤ つぶしたそら豆のスパイスが効いたコロッケ のアレンジ ほどよくひよこ豆と空豆の食感が残るようマッシャーでつぶす お好みでニラ ターメリック オレガノ等加えてもよい 水分が少ないと白ごまが付きにくいので溶き卵の量で調整してください ーーーーーーーーーーー Instagram Twitter 公式キッチンブランドサイト MsTABLE by 速水もこみち 問合せ先 mstable contact gmail com

 

 

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Turning My Bathroom Into A Spa...

• 2018-10-12 by Rachel Talbott 2098

I rarely get the chance to go to an actual spa, but I do love turning my own bathroom into a spa oasis for a day, or two...or howe...

고양이들과 화분갈이를 했어요. 너무 귀여워요

• 2019-05-29 by 수리노을SuriNoel 1208

집사가 뭐만하면 궁금해하는 고양이들 ㅋㅋㅋ

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Thailand Street Food 😱 Delicious Street Food Bangkok 🤩 Best Street Food in Thailand https://youtu.be/Kp2YYMO1xYU

軽トラの荷台のしろとのら 190527

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HEY EVERYONE... Welcome Back to my channel!!! Hi, How Are Ya? Today I'm testing out ELF's new JellyPop summer collection! These pr...

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Best DIY Backpack design ever!! Sew it from scratch by own hands really easy!!

明膠3D花藝燭WORLD

• 2016-05-17 by Francis Huynh 1565

明膠3D花卉藝術是一種樂趣，激動人心的新旅程傳統的明膠甜點。在人氣高漲，3D明膠藝術允許所有年齡和技能水平的人創造美麗和美味的傑作會驚訝你的朋友和家人！有了無限的可能性，從蠟燭世界商店明膠3D花藝術是所有的創意需求的一站式來源。明膠3D花藝也盡快提供私人的經驗...

「可愛分享」鏟屎官離開20天回來，喵星人的反應居然.. 不是...

• 2017-06-28 by 台灣好棒棒 1409

來源：貓咪也瘋狂俱樂部 CrazyCat club Women Daily Magazine

프랑스자수 embroidery - 레이즈드 리프 스티치...

• 2018-12-01 by moonquilt퀼트&프랑스자수 1589

레이즈드 리프 스티치~ Raised Leaf Stitch

Japanese Street Food - BLUEFIN...

• 2017-07-14 by Travel Thirsty 2003

Bluefin tuna is one of the most highly prized fish used in Japanese raw fish dishes. About 80% of the caught Atlantic and Pacific ...