自製臘肉 Homemade Cured Meat【2018 第 4 集】肥丁手工坊

 

古代中國重視禮樂 在冬至後的第 3 天 由天子主持祭天的盛大儀式 感謝上天的恩賜 這場祭典叫做 臘 所以農曆 12 月為 臘月 臘月的溫度和濕度低 適合將醃製肉類風乾 臘肉之名由此而來 臘肉有熏烤和風乾兩種製法 廣式臘肉以風乾法為主 把醃好的五花肉放在陰涼處 讓肉質水分慢慢蒸發 冒出油分 自製臘肉不會太鹹 滲透淡淡的酒香 只需要十幾天即可 商務合作 business beanpanda com 請洽 Mr Gary Tong WeChat beanpandacook肥丁料理書用攝影寫的廚房日記 溫暖幸福家常菜 心靈治癒甜品 麵包烘培DIY 廚房味覺實驗室 餐桌迷你攝影棚 味蕾和視覺的雙重盛宴

 

 

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• 2020-01-29 by Pro Home Cooks 1027

If you want my Overnight Fermented Pizza Dough recipe featured in this video, click this link for your free download of My Ultimat...

Crochet Woven Overlay Scarf (E...

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Plants:

[ASMR]手作りバレンタインチョコ〜幸せを呼ぶ青いチョコレ...

• 2018-01-12 by Chocolate House SEIJIN チョコレートハウスSEIJIN 1749

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 手作りで青いチョコレートのお菓子を作ってみました。バレンタインデー＆ホワイトデーの贈り物に。 ラッピングやケース選びも100円ショップで十分楽しめます♪ 有名なケルノンダルトワーズの幸福の青いチョコレートの中身はアーモンド...

젓가락을 멈출 수 없어요~ 간장비빔국수 : Korean...

• 2019-05-30 by 아내의 식탁 Wife's Cuisine 1004

- 맵지 않아 온가족이 함께 먹기에도 좋아요~ 계속 먹고 싶어지는 맛, 간장비빔국수 어떠세요? 쇠고기를 넣어 더 고소해지는 팁과 정갈하게 담는 플레이팅 방법까지 소개해드릴게요!

삼둥이에 이어 손 주는 고양이 등장했어요

• 2019-12-27 by 수리노을SuriNoel 801

이제 노을이만 남았네요

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• 2019-10-24 by ETTV 이티티비 1165

태국 방콕 딸랏롯파이 야시장 2 가면 먹을수 있는 미니 크레페 thailand style mini crepes / thailand street food

柴犬ひかり（14才）のチョロＱ走り　Shiba inu an...

• 2017-08-24 by 柴犬ひかりといちご★猫ミルキー 1075

2017年8月23日パパ撮影。8月5日に開腹手術をしたばかりのひかり。帰宅したパパをくるくる走り回って大歓迎。術後20日も経っていないのにこんなに元気になってくれるなんて、本当にうれしいです！動物家族の猫ミルキー、柴犬いちごも喜んでると思います。 ブログも見て...

【2017夏セルフネイルデザイン】「人魚の鱗ネイル」のやり方...

• 2017-06-24 by ネイルパッドnail pad 2232

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【色別チークの付け方】あなたは合ってる？チークの魅力を引き出...

• 2019-02-09 by 和田さん。チャンネル 964

皆さんこんばんは♡