✴︎濃厚！チョコレートとオレンジのタルトの作り方How to make Tartelette Chocolat et Orange✴︎ベルギーより62

 

こんにちはLes sens cielです 今回は前々回のライオンケーキで作った オレンジを丸ごと一個使ったムースが美味しくて気に入ったので アレンジして他のケーキを作ってみました ムースをオレンジクリームに変えて 相性の良い濃厚なチョコクリームと合わせてタルトに仕上げました チョコレートとオレンジの組み合わせは最高です サクッとしたチョコタルトと一緒にぜひ味わって見てください Pâte a sableé chocolat 160 18 20min155g cake flour farine 46g powdered sugar sucre glace12g cocoa powder poudre de cacao125g unsalted butter beurre non salé2 egg yolks jaunes d oeufs Chantilly au chocolat160g heavy cream35 crème fraîche35 50g corn syrup glucose80g sweet chocolate55 chocolat noir55 35g milk chocolate33 chocolat au lait33 150g heavy cream35 crème fraîche35 Crème Orange1 orange zest zeste de orange1 orange2 egg yolks jaunes d oeufs40g sugar sucre100g unsalted butter beurre non salé チョコレートタルト生地 160 18 20分薄力粉 155g粉糖 46gココアパウダー 12g無塩バター 125g卵黄 2個 チョコレートクリーム生クリーム35 160g水飴 50gスウィートチョコレート55 80gミルクチョコレート33 35g 生クリーム35 150g オレンジクリームオレンジの皮 1個分オレンジ 1個卵黄 2個グラニュー糖 40g無塩バター 100gインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

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✦✦✧✦✦✧ご視聴ありがとうございます✦✦✧✦✦✧

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원추형 꽃다발 19년도 4회 화훼장식기능사

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愛用唇膏。蘭蔻絕對完美唇膏【金屬+玫瑰色】全新13色試色

• 2018-01-15 by GINA HELLO! 1477

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New kinder chocolate santa mini mix star mix with The new collection ferrero rocher chocolate star which it inside included Ferrer...

レジン×ワイヤーでブルーローズと蝶々をハンドメイド✨アメリカ...

• 2019-05-26 by shikisou CH 930

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仕事に使うスマホケースは敵視のカワウソちぃたん☆

• 2017-11-16 by コツメカワウソちぃたん☆ Otter World 1535

Twiter：https://twitter.com/love_otter_love Instagram：https://www.instagram.com/chiitan7407/ Blog：http://ameblo.jp/kawaii-other/ コツ...

Rabbit singing Unforgettable

• 2018-09-07 by OneMorePlease 2682

A tiny pet bunny rabbit named Pipkin sings the song Unforgettable to a carrot, before eating the carrot. The rabbit loves eating f...