✴︎母の日に!フランボワーズのオペラ風ケーキの作り方✴︎How to make Raspberry Cake✴︎ベルギーより58

by Les sens ciel
1386

✴︎母の日に!フランボワーズのオペラ風ケーキの作り方✴︎How to make Raspberry Cake✴︎ベルギーより58

 

こんにちはLes sens cielです 今回は令和 第一弾そしてもうすぐ母の日なのでちょっと本格的に見た目も華やかなケーキを作ってみました 今回のバタークリームはタイミングや温度管理などが上級者向けになっていますが メレンゲと合わせる事で軽く滑らかな口当たりでフランボワーズジャムの爽やかな甘みがスッキリと味わえます ぜひチャレンジして頂けたらなと思います それでは 皆さま残りのゴールデンウィークも素敵にお過ごし下さい Confiture framboises250g raspberry framboise120g sugar sucre2g pectin pectine20g sugar sucre Gelée de framboises250g raspberry jam confiture framboises5g gelatin gélatine en poudre25g cold water eau froide Crème au beurre framboises250g unsalted butter beurre non salé95g sugar sucre30g water eau 40g egg white blancs d oeufs120g raspberry jam confiture framboises Biscuit joconde 180 10 12min5 egg yolks jaunes d oeufs2 egg white blancs d oeufs44g sugar sucre32g cake flour farine 30g ground almonds poudre d amande32g unsalted butter beurre non salé 250g almonds amande 90g sugar sucre 45g water eau option food coloring coloration フランボワーズジャムフランボワーズ 250gグラニュー糖 120gペクチン 2gグラニュー糖 20g フランボワーズゼリーフランボワーズジャム 250g粉ゼラチン 5g冷水 25g フランボワーズバタークリーム無塩バター 250gグラニュー糖 95g水 30g卵白 40gフランボワーズジャム 約120g ビスキュイジョコンド 180 10 12分卵黄 5個卵白 2個グラニュー糖 44g薄力粉 32gアーモンドプードル 30g無塩バター 32g アーモンド 250g グラニュー糖 90g 水 45g 食用着色料 お好みでインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 


如果你看到這個,你可以保持你的笑容! - 有趣的動畫編輯

  • by Tiger Productions 1606

這太搞笑了!最難嘗試不要笑所有時間的挑戰!只要看看這些狗,小狗,貓,小貓,馬,鹿,蜥蜴的行為,玩,失敗,做有趣的聲音,對不同的事情做出反應...所以可笑,有趣和可愛!你最喜歡的剪輯是什麼? :)希望你喜歡我們的彙編,請分享它並訂閱!觀看我們的其他視頻!

고양이를 위한 따뜻한 팥빙수

  • by 크림히어로즈 1473

귀여운 고양이들에게 건강에 좋은 음식을 해주기 위해 집사는 오늘도 창의적인 생각을 합니다. 닭고기를 익혀서 갈고, 불린 팥을 끓여주고, 고양이용 우유와 간식을 좀 올려 팥빙수가 완성되었습니다. 고양이들은 사료보다 팥빙수를 더 좋아할까...

200만명 기념!♥ 쿠킹트리 케이크 모음 영상 : Co...

  • by Cooking tree 쿠킹트리 883

구독자 200만 명 기념으로 그동안 만들었던 케이크 중 재미있고 예뻤던 것들을 모아 영상을 만들어봤어요~ 케이크 영상 모음을 만들어도 좋을 것 같다고 의견을 주신 구독자님들도 계셨는데 드디어 만들게 되었네요~~ 다양한 종류의 케이크 ...

체리 파운드케이크 만들기 : Cherry Pound C...

  • by Cooking tree 쿠킹트리 1046

체리 과육을 넣어 촉촉하고 향긋한 체리 파운드케이크를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down b...