手作りバレンタインチョコ Coffee & Caramel Chocolate Ganache コーヒーキャラメル生チョコ

by Chocolate Cacao チョコレートカカオ
966

手作りバレンタインチョコ Coffee & Caramel Chocolate Ganache コーヒーキャラメル生チョコ

 

カカオ ゞ ω 今回は手作りバレンタインチョコにおしゃれな生チョコ コーヒーとキャラメルを合わせた深い味わい 生チョコは石畳を意味する パヴェ ドゥ ショコラ とも言われ シンプルなデザインがおしゃれ 難しいわけでも無く 小さいケースを選べば大量生産もしやすいです 材料費 チョコレート 352 88 x 4枚 生クリーム 223 200gで 298 無塩バター 111 200gで 445 インスタントコーヒー 10 210gで 747 グラニュー糖 11 1Kgで 234 箱 100一人あたり 453 生チョコ15個入り 材料 動画内分量 寸法約 2 8 x 2 8 x 1 2cm 生チョコ 36個分 チョコレート ビター 200g無塩バター 50gインスタントコーヒー 3g生クリーム 150gグラニュー糖 50gココアパウダー 適量生チョコケース DAISO 内寸 8 5x14cm 作り方 1 チョコとバターを刻んでおく2 生クリームにコーヒーを溶かし温めておく3 グラニュー等をフライパンで溶かしてキャラメルを作る4 キャラメルに生クリームを入れて溶かす5 4を1と混ぜる6 よく混ぜて乳化させる7 型紙等に入れ 冷蔵庫で固める8 包丁を温めてカットしてココアパウダーをまぶして完成 小さな五徳 ガスコンロに置いたもの 明治 meiji ブラックチョコレート 50g x 10個入り AGF ブレンディ 袋 210g インスタントコーヒー フライパン オリビア 22cm ニューダイヤモンドコーティング カセットコンロIwatani MIYABI 雅 3 5kW CB WA 35 キッチンバサミ鳥部製作所 キッチンスパッター KS 203 シリコーンスパチュラ 約長さ26cm バレンタイン 生チョコ ganache チョコレートカカオ チョコレート chocolateCacao chocolate

 

 


子犬のようなコールダック。

  • by RyuzoArts 744

ブッチーくん、相変わらず飼い主♂にじゃれついています(*´ω`*) 爬虫類に比べると、コールダックはよく懐いてくれると思います。 絶対に言うこと聞いてくれないワンコ🐶みたいな感じです。

Celeste Wu 大沛 | 開架眼影出好妝!(INTEG...

  • by Celeste Wu 大沛 1177

FB粉絲團 https://goo.gl/3buH6u 有聽覺障礙的觀眾朋友提出希望有字幕,我也希望可以加上字幕讓有這方面需求的朋友可以更方便,但是因為我實在沒有時間可以加字幕,所以希望麻煩有時間的觀眾朋友如果願意的話幫忙我加上字幕,要編輯某支影片字幕的人可以...

Decorating our front porch for...

  • by Garden Answer 1555

🌿LINKS🌿 Plants in large container: Croton Marigold ‘Icicles’ Helichrysum Fun and Games® 'Red Rover' Heucherella - https://bit.ly/2...

ひとくちまんまるガナッシュパイ♡ | Chocolate ...

  • by cook kafemaru 820

冷凍パイシートを使った簡単すぎる苺ジャムパイの次はこれ! パイシートは抜き型のサイズに合わせて少しだけ伸ばしてから 丸く抜きます。 一回り小さな丸で真ん中を抜き、重ねて焼いて~。 冷めたらガナッシュを絞って出来上がり! 今回もオーブンのクセのおかげで、焼きあが...

Holy Grails Ive REPLACED! Reac...

  • by Karima McKimmie 1093

Reacting to my Ride or Die Makeup Tag video (circa 2016!) to determine which of my holy grail makeup items have been replaced by n...

9 EASY | DIY Clay Marbled Earr...

  • by CreativeLife_TV 1241

Learn how to make nine easy and unique clay marbled earrings for your summer time fun! Whether it's a date night or fun time with ...