by


Lemon Cake 柠檬蛋糕

  • by Kathrine Kwa 1202

► Facebook Page: https://www.facebook.com/KathrineKwaBakingTutorial/?epa=SEARCH_BOX ► Blog: https://kathrinekwa.blogspot.com/ ► Su...

《アワビ(鮑、550g)の酒蒸し》・・・・大和の 和の料理《...

  • by Nara hirokazu 1421

今日は 550gの 良い鮑が有ったので 七時間の酒蒸しにしました! 塩を振り掛け タワシ(食材用)で 良く汚れを落としたら塩を抜き 器に入れて たっぷりのお酒を注ぎ入れて強火で七時間蒸します お味や食感は・・・・とにかく 美味しく頂きました!!!!