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中華仕込み 【葱油】 ツォンユ Onion oil

  • by 中華一筋 1055

中華一筋厨房では様々な香味油を手作りしていますが、料理に応じた二種類の葱油を作っています。 今日は、通常ふかひれ料理などに使用する葱油を仕込みました。 とは言ってもラードを鍋に入れ、火をかけてゆっくりと溶かしながら香りを移すだけなんですけれどね。 ただそのお玉...

dTVオリジナルドラマ「銀魂-ミツバ篇-」予告編

  • by dTV 1683

dTVオリジナルドラマ「銀魂-ミツバ篇-」の予告編公開!! 映像には、柳楽優弥と吉沢亮による迫真の殺陣シーンや、火を吹く小栗旬のシーンなど、ミツバ篇ならではの名シーンが満載! さらに、ミツバ篇のキャラクターが勢揃いしたメインビジュアルも初お披露目! 主題歌には...