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中マダイさばいてみた

  • by くーねる 1338

釣って2日熟成した真鯛をさばいてお刺身にしてみました。 特に腹身側の皮付きの湯霜造りがめちゃくちゃ美味しかったです。 今まで釣った鯛で一番脂が乗っていたように思いました。

ミシンおじさんの畳ヘリバージョン

  • by ミシンおじさん 1148

You Tubeのコメントがあったので、取り急ぎアップします。しっかりめの生地(45✕13)と畳ヘリ(45✕8)を使用します。畳ヘリは丈夫なので財布etcに使うといいですね。残りの畳ヘリで三角ポーチも簡単に作れますよ。

Easy CHOCOLATE ECLAIRS Recipe ...

  • by CupcakeJemma 2023

Time to hop on the Choux Train again! Choux choux! It's not a hard as you might think to make choux pastry (although I'll admit t...