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ヒラマサの腹身のお刺身

  • by くーねる 1146

8月のヒラマサをさばいて食べてみました。 3日熟成してからさばき、5日目もお刺身で食べてみましたが嫌な風味も無く美味しく食べられました。

100鰻魚/ウナギ/뱀장어 - 越南街頭食物

  • by Raw Street Capture 101 1451

聽到微鰻的時候我很害怕,拒絕吃飯,但是我的朋友堅持要去,所以我決定試一試。這些微鰻魚廣泛用於越南本地美食,燉,烤,烤和油炸是最受歡迎的菜餚。清潔多刺的微量鰻魚後,用鹽和辣椒洗淨,並將其擦乾。鰻魚通常住在河裡,很難看到或捕捉一條生活在溪流中的鰻魚,因為溪流通常不...