노오븐! 수박 치즈케이크 만들기 : No-Bake Watermelon Cheesecake Recipe : ウォーターメロンチーズケーキ | Cooking tree

2019-08-31 03:00:00

by Cooking tree 쿠킹트리

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수박 모양의 귀엽고 상큼한 미니 치즈케이크를 만들었어요 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요 For more detailed recipes please click on the down below 수박 모양의 귀엽고 상큼한 미니 치즈케이크를 만들었어요 수박을 갈아 그대로 얼려 중간에 넣었더니 아삭한 느낌이 있어서 시원하게 먹을 수 있는 것 같아요 이 케이크는 냉장실보다는 냉동실에 얼려 먹는게 훨씬 맛있더라구요 다이제 쿠키에 그린 식용색소를 섞어 수박 껍질처럼 제일 아래 깔았는데 시트를 따로 굽지 않고 간단히 만들 수 있어 좋은 것 같아요 굳힌 치즈케이크에 초콜릿칩까지 박아 완성하니 정말 수박같고 귀엽더라구요 즐겁게 시청하세요 Enjoy 자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요 틀 사이즈 Mold size 7cm 2개 분량 재료수박 120g설탕 10g젤라틴 3g다이제 쿠키 65g녹인 무염버터 30g그린 식용색소 크림치즈 100g설탕 25g플레인 요거트 50g바닐라익스트랙 2g레몬즙 2g젤라틴 3g50 정도 휘핑한 생크림 80g갈은 수박 40g젤라틴 1g레드 식용색소초콜릿칩 레시피1 수박과 설탕을 믹서기에 곱게 갈고 녹인 젤라틴을 넣고 섞은 뒤 반구 몰드에 붓고 냉동실에서 2시간 정도 굳힌다 2 부순 다이제 쿠키에 녹인 무염버터와 그린 식용색소를 넣고 섞은 뒤 7cm 틀 바닥에 꾹꾹 눌러 깔고 냉장실에 넣어둔다 3 크림치즈를 부드럽게 풀고 설탕을 넣고 섞은 뒤 플레인 요거트 바닐라익스트랙 레몬즙을 넣고 섞는다 4 녹인 젤라틴을 넣고 섞은 뒤 50 정도 묽게 휘핑한 생크림을 넣고 섞는다 5 틀에 조금 붓고 냉동실에서 10분 정도 굳히고 남은 치즈케이크 반죽에 갈은 수박 젤라틴 레드 식용색소를 조금 넣고 섞는다 6 핑크색의 치즈케이크 반죽을 조금 붓고 냉동실에서 10분 정도 굳힌다 7 반구에 얼린 수박을 틀 가운데 올리고 반죽을 조금 붓고 수박을 하나 더 뒤집어 올리고 반죽을 틀에 채워 모두 붓고 냉동실에서 1시간 정도 굳힌다 8 틀을 제거하고 초콜릿칩을 박아 완성한다 Ingredients 120g Watermelon10g Sugar3g Gelatin65g Digestive cookies 30g Melted unsalted butter Green food coloring100g Cream cheese 25g Sugar50g Plain yogurt2g Vanilla extract 2g Lemon juice3g Gelatin80g Whipped cream whipped up 50 40g Crushed watermelon1g GelatinRed food coloringChocolate chip 시청해주셔서 감사합니다 Thank you for watching 제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다 My video is only uploaded to YouTube and Naver TV Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited 영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다 Community SubtitlesIf you can translate into another language I would appreciate it if you could use the link below to add subtitles to this video 다른 언어로 번역이 가능하신 구독자님들께 도움을 요청드립니다 아래 링크를 통해 자막을 추가해주시면 감사하겠습니다